REPUBLIKA.CO.ID, 

Bahan:

• 20 gram daging sapi has dalam 

• 1 buah bawang bombay cincang halus

• ½ sendok teh paprika bubuk

• 100 gram jamur kancing kalengan, belah dua bagian

• 2 sendok makan pasta tomat 

• 125 ml kaldu sapi 

• 125 ml susu cair 

• 3 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

• Merica dan garam secukupnya

• 150 gram pasta berbentuk pipih 

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan irisan daging. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.

2. Masukkan jamur, pasta tomat, kaldu sapi, paprika bubuk, merica bubuk, dan garam. Masak hingga daging empuk.

3. Tuangkan susu dan larutan tepung maizena. Masak hingga saus mengental. Angkat dan sisihkan.

4. Didihkan air, satu sendok teh minyak dan sedikit garam. Masukkan pasta, masak sampai lunak. Angkat dan tiriskan.

5. Penyajian: Letakkan pasta di atas piring saji, tuangkan saus jamur di atasnya. Sajikan segera.