Mencicipi Menu Berbuka Kuliner Afganistan di Arlington Kabob

Red: Fian Firatmaja

Rabu 05 Apr 2023 06:47 WIB

Hidangan kebab ayam dan lamb chop khas Afganistan dari Arlington Kabob jadi menu berbuka yang banyak dicari saat waktu berbuka puasa.

Foto: Tangkapan Layar/VOA
Penikmatnya pun bahkan juga datang dari masyarakat non-Muslim di AS.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Hidangan kebab ayam dan lamb chop khas Afganistan merupakan juara Arlington Kabob, restoran langganan, baik Muslim maupun non-Muslim di kawasan Washington DC. Kepala juru masaknya adalah pria asal Ponorogo, Jawa Timur, yang sebentar lagi akan menjadi salah satu pemilik restoran yang buka tujuh hari seminggu ini.