Sunday, 21 Safar 1441 / 20 October 2019

Sunday, 21 Safar 1441 / 20 October 2019

INDEX BERITA

Upaya Ajinomoto Menepis Stigma Negatif MSG

Friday, 09 Aug 2019 18:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Monosodium Glutamat atau lebih dikenal dengan MSG, masih menjadi stigma negatif di masyarakat Indonesia. Informasi tentang bahaya mengkonsumsi MSG, seperti penyakit kanker dan menyebabkan kebodohanbanyak beredar.

Kondisi...

Pakar Gizi: MSG tak Berkaitan dengan Migrain dan Kebodohan

Monday, 07 Jan 2019 13:27 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Isu-isu kesehatan perihal penggunaan Monosodium Glutamat (MSG) atau vetsin/mecin/micin seperti membuat bodoh, kanker otak, penyebab hipertensi, membuat sakit kepala atau migrain, dan lain-lain, memang masih berkembang...

Mengungkap Fakta dan Mitos Soal MSG

Thursday, 20 Dec 2018 12:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- PT. Ajinomoto Indonesia bekerja sama dengan Yayasan Gizi Kuliner (YASMIN) menggelar acara dialog ilmiah di Madrasah Istiqlal. Pakar Gizi IPB  Made Astawan menjelaskan unsur–unsur pembentuk MSG....

Penggunaan MSG Diyakini Dapat Kurangi Konsumsi Garam

Monday, 24 Sep 2018 06:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Manfaat penggunaan Monosodium glutamat atau MSG tidak hanya bisa membuat masakan lebih gurih. Dengan mengunaan bahan tambahan ini bisa mengurangi jumlah pemakaian garam harian.

"MSG juga mengurangi penggunaan...

Ternyata MSG Berasal dari Tumbuhan yang Difermentasi

Monday, 24 Sep 2018 03:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tahu berasal dari mana Monosodium glutamat (MSG) atau yang lebih dikenal dengan mecin? Ternyata bahan makanan yang sering disalahkan sebagai biang keladi kebodohan ini berasal dari...

MSG Disebut Berbahaya, Ahli Gizi: Dugaan tak Berdasar

Monday, 24 Sep 2018 02:05 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Monosodium glutamat (MSG) sering sekali menjadi bahan yang dianggap berbahaya untuk dikonsumsi. Tunggu dulu, jangan-jangan itu hanya ketakutan semata yang muncul dari dugaan-dugaan tidak berdasar.

Kepala Departemen Gizi...

Trik Menambah Asupan Makanan untuk Lansia

Wednesday, 11 Jul 2018 14:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Monosodium Glutamat atau dikenal dengan MSG dinilai mampu meningkatkan asupan makanan pada lansia. Hal ini disampaikan oleh ahli gizi Johannes Chandrawinata. Menurutnya, untuk menjaga rasa makanan...

Wirausaha Muda Ini Kembangkan Penyedap Rasa Berbahan Jamur Tanpa MSG

Saturday, 21 Nov 2015 23:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak produsen makanan yang menggunakan MSG sebagai penguat rasa. Zat ini mampu menyeimbangkan, menyatukan dan menyempurnakan cita rasa makanan. "Namun di balik itu, mengandung banyak zat...

Secara Medis, MSG Dinilai tidak Berbahaya!

Wednesday, 08 Apr 2015 06:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Monosoduium glutamat atau dikenal dengan istilah MSG sering dipersalahkan sebagai zat yang berbahaya bagi tubuh. Tak heran jika banyak orang yang kemudian menghindari untuk mencampurkan MSG...

Jangan Sembarangan Makan, Ini yang Sehat

Thursday, 06 Feb 2014 15:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Sejatinya, kebiasaan ngemil tetap bisa menjadi kebiasaan yang menyehatkan maka camilan yang dikonsumsi harus rendah kalori dan kaya nutrisi. Hindari camilan yang banyak menggunakan MSG (monosodium glutamat), karena...

Ini Alasan Mengapa MSG Tak Perlu Dikonsumsi

Monday, 23 Dec 2013 15:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Monosodium glutamat (MSG) adalah penyedap rasa yang biasa ditambahkan dalam makanan sehari-hari agar makanan terasa lebih sedap, gurih, dan nikmat. Food and Drug Administration (FDA) telah menggolongkan MSG...

Cegah Sakit Kepala, Puasa Lancar

Monday, 30 Jul 2012 02:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Ketika berpuasa, umat Islam harus menahan lapar, haus, dan hawa nafsu selama 14 jam lebih. Bagi sebagian orang, ketika menjalankan ibadah puasa kadang mengalami gangguan sakit kepala. Dr...

Masih Konsumsi MSG? Awas Bikin Kecanduan

Tuesday, 08 May 2012 16:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Pernahkah Anda memakan sesuatu dan merasa tak ingin berhenti? Saat mengkonsumsi keripik singkong atau gorengan atau makanan kemasan lain? Ternyata seringkali makanan-makanan tersebut telah ditambahi Monosodium glutamat (MSG).MSG...

Menakar Keamanan Makanan, Ini Lho Caranya

Wednesday, 03 Nov 2010 22:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Anda suka kerupuk berwarna oranye yang menjadi pelengkap ketoprak, gado-gado, atau nasi goreng di kaki lima? Rasanya memang gurih di lidah. Namun, amankah untuk dikonsumsi? Warna oranye menyala pada...

Cina Jegal Bumbu Indonesia dengan Kewajiban Antidumping

Wednesday, 22 Sep 2010 04:24 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BEIJING--Kementerian Perdagangan Cina pada Selasa mengumumkan bahwa pihaknya akan memberlakukan kewajiban lima tahun antidumping terhadap bumbu makanan impor dari Indonesia dan Thailand. Beberapa penyelidikan telah menemukan sejumlah perusahaan...