Friday, 27 Zulhijjah 1442 / 06 August 2021

Friday, 27 Zulhijjah 1442 / 06 August 2021

INDEX BERITA

Sandiaga Ingin Restoran Khas Indonesia Mendunia

Monday, 19 Jul 2021 16:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Pariwisata, Sandiaga Salahuddin Uno, mengatakan siap menggencarkan promosi produk bumbu makanan dan rempah khas Indonesia. Hal itu diharapkan mampu meningkatkan jangkauan pasar bagi produk kuliner Indonesia...

Makanan Indonesia Identik dengan Pedas, Santan, dan Rempah

Monday, 16 Nov 2020 07:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Berimajinasi dengan keragaman kuliner Indonesia, chef Rahung Nasution menyebut negara ini merupakan surga kuliner. Hanya saja, Rahung mencermati masyarakat semakin asing dan gagap dengan keragaman itu.“Bagi...

Chef Bara: Generasi Muda Harus Paham Kuliner Tradisional

Friday, 13 Nov 2020 17:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Sebagai pecinta kuliner Indonesia, chef Bara Pattiradjawane meminta generasi muda ikut mencintai masakan nusantara. Ia ingin generasi muda tetap mengetahui kuliner tradisional meski kerap menikmati masakan...

Festival Soto Nusantara Online Manjakan Pencinta Kuliner

Friday, 18 Sep 2020 20:53 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Festival Soto Nusantara besutan Blibli berlangsung secara virtual mulai 18-24 September 2020. Acara tersebut memanjakan pencinta kuliner Indonesia dengan menghadirkan lebih dari 50 pedagang soto lokal.Sebanyak...

Menjaga Eksistensi Bir Pletok Khas Betawi

Tuesday, 18 Feb 2020 21:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak cara untuk mempertahankan warisan kuliner nusantara. Salah satunya dengan melakukan inovasi varian rasa bir pletok khas Betawi. Minuman yang terkenal dengan berwarna merah dengan keharuman...

Sensasi Makan Angkringan di Tempat Modern

Saturday, 18 Jan 2020 20:17 WIB

CEKNRICEK.COM -- Angkringan identik dengan tempat makan tradisional di pinggiran Kota Yogyakarta dengan menyajikan hidangan nasi kucing hingga aneka sate yang menggugah selera. Di daerah Jawa, angkringan sudah sangat familiar...

Asal Mula Susu Hangat di Kota Bandung

Tuesday, 24 Dec 2019 05:22 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Kota Bandung punya banyak cara memanjakan wisatawan. Kuliner, tempat-tempat bersejarah, dan suasana kota berhawa sejuk menjadi daya tarik utama. Karena kota ini terletak di kawasan pegunungan, banyak...

Walungan, Kafe di Tengah Aliran Sungai Kota Bandung

Monday, 23 Dec 2019 14:08 WIB

ASTANAANYAR, AYOBANDUNG.COM -- Memiliki air yang jernih dan tidak berbau, menjadi dambaan terhadap sungai di daerah perkotaan. Namun hal ini bukanlah harapan semata, Kota Bandung telah memilikinya. Adalah sungai saluran...

Dapur Kopi, Suguhkan Kopi Asli Tasikmalaya

Monday, 16 Dec 2019 03:36 WIB

TAWANG, AYOBANDUNG.COM -- Kopi asli Indonesia, khususnya Jawa Barat, tak kalah kualitasnya dengan kopi daerah lain. Untuk mengapresiasi hal itu, khususnya kepada petani kopi lokal, Dapur Kopi menyediakan menu kopi...

Lima Tahun Bermukim di Istana Bogor, Jokowi Ungkap Kuliner Favoritnya

Monday, 25 Nov 2019 14:52 WIB

BOGOR, AYOBANDUNG.COM -- Presiden Joko Widodo atau yang akrab disapa Jokowi kembali merilis vlog kuliner miliknya. Setelah sebelumnya mengunggah #JKWKULINER edisi Solo, kali ini Jokowi merilis kuliner favoritnya di kota Bogor. "Sudah lima tahun ini...

Menikmati Nasi Jamblang di Warung Kekinian Bu Hj Lili

Saturday, 16 Nov 2019 23:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, CIREBON -- Berkunjung ke Cirebon, Jawa Barat, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi nasi jamblang. Kuliner khas Negeri Udang ini sudah lama dikenal sejak zaman Belanda. Nasi yang dibungkus...

5 Kafe Kopi di Bandung Bergaya Vintage

Friday, 15 Nov 2019 02:39 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Belakangan ini, di Kota Bandung banyak bermunculan kedai kopi baru yang mayoritas mengadopsi gaya interior industrial nan modern. Warna monokrom putih dan abu dengan furnitur beraksen...

Wisata Ke Cimahi, Jangan Lupa Mampir ke 'Mie Setan Cijerah'

Friday, 15 Nov 2019 02:28 WIB

CIMAHI, AYO BANDUNG.COM -- Bagi pecinta makanan mi, di kawasan Cijerah terdapat kedai khusus mi yang menyajikan menu yang berbeda dari umumnya. Kedai tersebut adalah Mie Setan Cijerah Kedai ini...

Kisah Romantisme di Balik Ketan Bakar

Thursday, 14 Nov 2019 05:21 WIB

BEKASI, AYOBANDUNG.COM -- Ketan bakar atau disebut juga ketan uli merupakan makanan khas Bekasi yang masih eksis hingga kini. Ketan bakar saat ini bahkan hadir dengan varian rasa dan...

Makan Steak Sepuasnya di Holycow!

Thursday, 14 Nov 2019 03:35 WIB

SUKAJADI, AYOBANDUNG.COM -- Belakangan, tren makan dengan konsep 'all you can eat' kian diminati masyarakat, terutama kaum milenial. Banyak restoran mengusung konsep makan sepuasnya hingga kenyang. Maklum, jika...