Monday, 7 Rabiul Awwal 1444 / 03 October 2022

INDEX BERITA

Pecel Madiun Hingga Nasi Kapau Hadir di Festival Makanan Indonesia di Toronto

Tuesday, 27 Sep 2022 00:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TORONTO - Berbagai kuliner khas Indonesia hadir di festival makanan Indonesia di Yonge and Dundas Square, Toronto, Kanada selama akhir pekan lalu. Indonesia Food Festival (IFF) 2022 ini...

Amerika Serikat Dukung Pelestarian Warisan Budaya Kuliner Indonesia

Thursday, 15 Sep 2022 09:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Pemerintah Amerika Serikat (AS) menyatakan dukungannya terhadap pelestarian kuliner sebagai warisan budaya Indonesia. Salah satunya melalui program hibah Ambassador Fund for Cultural Preservation (AFCP) 2021. Asisten Menteri...

KBRI Den Haag Promosikan Ragam Kuliner Khas Indonesia

Monday, 12 Sep 2022 08:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA  - Kedutaan Besar RI di Den Haag, Belanda, mempromosikan ragam kuliner khas Indonesia dalam Embassy Festival 2022 yang kembali digelar tanpa pembatasan jumlah pengunjung setelah ditiadakan akibat...

Gobel: Bahan Pangan dan Kuliner Bisa Jadi Kekuatan Nasional

Wednesday, 10 Aug 2022 19:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Wakil Ketua DPR RI Bidang Korinbang, Rachmat Gobel, membuka pameran kuliner Nusantara di Jakarta Convention Center, Rabu (10/8/2022). “Kuliner dengan segala bahan rempah dan ragam makanan...

Sambut Hari Kemerdekaan Harper MT Haryono Luncurkan Indonesia Heritage Cuisine

Wednesday, 03 Aug 2022 11:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Indonesia memiliki ragam kekayaan kuliner dari Sabang sampai Merauke yang dapat dinikmati. Khusus di bulan Agustus, Harper MT Haryono mengajak setiap penikmat kuliner menikmati hidangan all-you-can-eat masakan...

Pemkot Medan Ingin Bangkitkan Pariwisata Melalui Wisata Kuliner

Thursday, 21 Jul 2022 07:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Pemerintah Kota (Pemkot) Medan, Sumatra Utara, ingin membangkitkan pariwisata melalui pengembangan wisata kuliner dari berbagai etnik di Kota Medan dengan slogan The Kitchen of Asia. "The Kitchen...

Erick Thohir Nikmati Sarapan Ombus-ombus di Tarutung

Sunday, 22 May 2022 08:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebagai pengusaha yang sukses, Erick Thohir tentunya terbiasa dengan segala yang mewah, termasuk dalam hal makanan. Namun kenyataannya tidak demikian. Menteri BUMN Erick Thohir betul-betul melakoni...

Sandiaga Dorong Kuliner Indonesia Sukses di Pasar Global

Monday, 14 Mar 2022 09:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno mendorong ragam produk kuliner di Indonesia berjaya di pasar global. Untuk itu, 11 unit food truck diberangkatkan menuju event...

Dosen UI Pilih Mundur Lalu Berjualan Arem-Arem Mie

Tuesday, 23 Nov 2021 00:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DEPOK -- Bagi banyak orang pandemi Covid-19 itu musibah besar, namun tidak bagi Tini Ismiyani. Banyaknya waktu luang akibat proses pembelajaran online akhirnya dimanfaatkannya dengan membuka peluang membangun usaha...

Terasi dan Sagu Mulai Diperkenalkan di Prancis

Sunday, 21 Nov 2021 13:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Rumah Indonesia Paris atau Le Maison De L'Indonesie (LMDI) memperkenalkan terasi, sagu rumbai, moringa, gula aren, gula kelapa dan coklat kepada pelajar kelas pattiserie dan cuisine tahun...

Genjot Ekspor Rempah, Menparekraf Promosi ke Mancanegara

Monday, 19 Jul 2021 15:53 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menggencarkan promosi produk bumbu makanan khas Indonesia ke mancanegara. Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, mengatakan, upaya tersebut menjadi langkah memperluas...

William Wongso Masih Belum Tuntas Mengkaji Kuliner Indonesia

Friday, 09 Apr 2021 22:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selama lebih dari 20 tahun, William Wongso telah mendalami kuliner Indonesia. Empat dekade lebih, dia mendokumentasikan berbagai kegiatan di pasar tradisional dan berinteraksi langsung dengan para...

William Wongso Gregetan Kuliner Indonesia Masih Tertinggal

Friday, 09 Apr 2021 20:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Pakar Kuliner Indonesia William Wongso mengaku gregetan dengan kuliner Indonesia. Dengan segala potensinya, menurut William, makanan Indonesia belum bisa seperti negara lain. Menurutnya negara lain telah melestarikan tradisi...

Kembali ke Dunia Kuliner, Chef Haryo Usung Konsep Unik

Saturday, 20 Feb 2021 21:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN -- Bagi penggemar acara masak-memasak, nama salah satu sosok koki Tanah Air, Haryo Pramoe, bisa jadi tak asing di telinga. Dia pernah membawakan acara  'Harmoni Alam' di...

Cerita Rasa: Menjaga Warisan Budaya dari Semangkuk Bubur Ase

Wednesday, 09 Dec 2020 16:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Pepatah "dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung" sepertinya tidak bisa diterapkan dengan baik di Ibu kota DKI Jakarta. Karena, Ibu kota telah menjadi tempat aneka ragam budaya...