REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pergelaran Pecinan Batavia 2019 akan dihelat Dinas Pariwisata dan Kebudayaan DKI Jakarta, Sabtu (16/11). Pecinan Batavia tidak hanya menyuguhkan pertunjukan seni budaya, tapi juga aneka kuliner...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Festival bongsang yang diselenggarakan di Jalan Raya Pasar Minggu Jati Padang, Jakarta Selatan pada 5-6 Oktober 2019, menghadirkan ragam kuliner khas Betawi. Acara ini merupakan acara...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Tata Usaha UPK PBB (Unit Pengelola Kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Syaiful Amri menolak jika kuliner Betawi dianggap hilang ditelan zaman. Menurutnya, ada banyak...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Tata Usaha Unit Pengelola Kawasan Perkampungan Budaya Betawi (UPK PBB), Syaiful Amri, menjelaskan tanggal 23 Juni 2019 UPK PBB akan menggelar Pameran Kuliner Betawi. Acara...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kekayaan Nusantara memang tidak ada habisnya. Sebesar itu pula peninggalan legendaris dari nenek moyang kita terdahulu yang harus dilestarikan. Salah satunya adalah gabus pucung, olahan ikan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Suku Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jakarta Selatan mencoba menghidupkan kembali Festival Kuliner Betawi sebagai ajang mempromosikan panganan khas budaya Betawi. Festival terbaru ini rencananya digelar 24...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Shangri-La Hotel Jakarta menghadirkan sederet menu khas untuk mempromosikan kuliner Betawi. Director of Communications Shangri-La Hotel Jakarta Debby Setiawaty mengatakan pihaknya bekerja sama dengan Si Doel...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lahir dan tumbuh besar di sentra kuliner Betawi membuat Rano Karno akrab dengan sederet menu khasnya. Latar belakang tersebut juga membuat aktor 57 tahun itu tidak...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Aktris Cornelia Agatha dikenal karena perannya sebagai Sarah dalam sinetron Betawi Si Doel Anak Sekolahan. Dalam kehidupan sehari-hari pun, dia sangat menyenangi segala hal tentang kebudayaan...

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN -- Sudah hampir 10 tahun Yayah (42 tahun) menjual makanan khas Betawi di jalan Merpati, Sawangan Baru, Ciputat, Tangerang Selatan, Banten. Namun, belakangan ibu tiga anak...

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Dalam ranah kuliner Nusantara, sayur asem tergolong sebagai masakan rumahan yang punya banyak peminat. Rasanya yang asam segar dipadukan dengan gorengan dan sambal adalah pereda yang...

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Sayur asem merupakan hidangan yang sangat familiar bagi lidah orang Indonesia. Kemudahan mendapatkan bahan-bahan dan rasanya yang segar menjadikan sayur ini banyak dicari terutama sebagai teman...

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Sayur asem merupakan salah satu sajian kuliner yang sangat sederhana bagi masyarakat Indonesia, tak terkecuali masyarakat Betawi. Kesederhanaan sayur asem ini selalu mengingatkan siapapun akan nikmatnya...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pernahkah Anda mendengar makanan Betawi bernama sayur babanci? Sayur ini memiliki nama yang unik karena isinya. Menggunakan istilah anak zaman sekarang, bisa juga menyebut sayur babanci...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tehyan khas Gambang Kromong mengalun memainkan nada lagu khas betawi kicir-kicir hingga lagu seniman Betawi Benyamin. Festival Jajanan Kampung Betawi Situ Babakan telah dibuka, Jumat (16/10) Pukul...

REPUBLIKA.CO.ID, Jakarta yang banyak dikenal sebagai kota 'durian' menawarkan citarasa kuliner yang eksotis dari setiap makanan tradisonalnya, terutama khas Betawi yang banyak pengaruh dari luar negeri. Makanan tradisional, budaya,...