Monday, 19 Zulqaidah 1440 / 22 July 2019

Monday, 19 Zulqaidah 1440 / 22 July 2019

INDEX BERITA

In Picture: Bernostalgia ke Masa Lalu di Pasar Kangen Yogya

Monday, 15 Jul 2019 06:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Pengunjung berada di area lawasan saat acara Pasar Kangen 2019 di Taman Budaya Yogyakarta (TBY), Sabtu (13/7/2019).

Pasar yang digelar setiap setahun sekali dan menyajikan aneka hal...

Marsha Aruan Selalu Makan Dengan Kerupuk

Saturday, 13 Jul 2019 19:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kerupuk tak bisa dilepaskan dari kuliner Indonesia. Tidak hanya sebagai pelengkap, tetapi menyantap makanan dengan kerupuk membuat semakin nikmat.

Hal itu yang juga dirasakan artis...

HaloNiko! Padukan Menu Khas Yunani dan Jawa

Thursday, 04 Jul 2019 20:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak mudah menemukan resto yang menyajikan Souvlaki khas Yunani. Namun, ada satu tempat yang terletak dikawasan Mampang, Jakarta Selatan yang menyajikan menu tersebut, yaitu resto HaloNiko!

Pemilik...

Restoku Bantu UMKM Kuliner Transformasi Digital

Monday, 01 Jul 2019 11:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Di era revolusi industri 4.0 saat ini, banyak pekerjaan yang bisa dilakukan lewat aplikasi hanya dengan menyentuhkan jari di layar ponsel. Restoku, sebuah aplikasi bisnis kuliner...

Nikmat Berbuka Puasa Terakhir dengan Bakmi Jawa

Tuesday, 04 Jun 2019 21:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SEMARANG -- Perayaan lebaran ada di depan mata. Memakan hidangan favorit menjadi salah satu pilihan warga Kota Semarang dan juga para pendatang untuk menutup Ramadhan, sebelum esok melahap...

Topik Belanja Jadi Primadona Instagram Selama Bulan Puasa

Friday, 17 May 2019 16:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbagai topik terkait belanja daring menjadi primadona di Instagram sepanjang bulan puasa. Dua konten yang paling banyak diunggah antara lain berkaitan dengan fesyen dan kuliner.

Street Food Bung Karno Mataram, Simbol Bangkit Pascagempa

Wednesday, 15 May 2019 17:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MATARAM -- Momen berbuka puasa menjadi sesuatu yang dinantikan umat Islam. Sejumlah tempat kuliner di Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), tak ingin ketinggalan menawarkan menu hidangan berbuka. Seperti...

Capital O 253 Topas Galeria Hotel Persembahkan Topas Iftar

Friday, 03 May 2019 14:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,BANDUNG--Tidak terasa tahun ini bulan suci Ramadhán akan segera tiba. Capital O 253 Topas Galeria Hotel mempersembahkan Topas Iftar dengan tema “Kampung Ramadan” di Topas Café mulai dari 5...

Menikmati Masakan Nusantara yang Instagramable

Friday, 26 Apr 2019 07:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, CIKARANG — Menu masakan nusantara biasanya memiliki kekhasan dalam bumbu yang digunakan. Cita rasa masakan nusantara terkenal begitu kaya. Akan tetapi belum banyak yang menyajikan masakan nusantara dengan...

Mustika Sangkuriang Catering Layani Online

Wednesday, 24 Apr 2019 11:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,BANDUNG--Satu tahun berlalu setelah berdiri, Mustika Sangkuriang Catering Service meluncurkan situs www.mustikasangkuriangcatering.com pada 12 April 2019. Katering ini berada di bawah naungan PT. Mustika Sangkuriang Wisata (MSW), bersama dengan...

KBRI Promosikan Masakan Buatan William Wongso di Afsel

Wednesday, 10 Apr 2019 15:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PRETORIA -- Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Pretoria mempromosikan masakan khas koki ternama Indonesia William Wongso kepada warga Afrika Selatan (Afsel). Acara ini terselenggara berkat kerja sama dengan...

Syariah Hotel Solo Luncurkan Menu Timur Tengah

Monday, 08 Apr 2019 15:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOLO - Syariah Hotel Solo meluncurkan aneka varian menu bertema Arabian Food and Beverages alias aneka menu khas Timur Tengah. Public Relations Syariah Hotel Solo Adil Erdita Ayu...

Pencinta Pedas Wajib Coba Dakgalbi Cocol Keju

Friday, 05 Apr 2019 14:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Apakah Anda pencinta masakan pedas? Jika ya, maka tak ada salahnya menjajal kuliner pedas berbahan dasar ayam asal Korea Selatan bernama dakgalbi. Salah satu restoran yang...

Sedapnya Tumis Ayam Pedas Khas Korea

Friday, 05 Apr 2019 13:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kuliner khas Korea Selatan sedang menjadi tren di Indonesia. Restoran ala Korea pun kini banyak bermunculan. Salah satunya adalah Mr. Dakgalbi yang hadir di Mall Kelapa...

Puluhan Ribu Orang Serbu Pucuk Coolinary Festival di Yogya

Monday, 01 Apr 2019 17:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Lapangan Mandala Krida Yogyakarta sukses dipadati oleh puluhan ribu pecinta kuliner pada penutupan gelaran Pucuk Coolinary Festival di Yogyakarta. Tercatat lebih dari 94 ribu pengunjung meramaikan...

Pasar Senggol 2019 Gandeng Pengusaha Kuliner Muda

Friday, 29 Mar 2019 11:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BEKASI -- Gelaran Pasar Senggol sebagai pesta kuliner tahunan di Kota Bekasi kembali diadakan untuk yang keenam kalinya. Tahun ini Pasar senggol diadakan di area parkir barat The...

UMM Segera Buka Pendidikan Vokasi Kuliner

Thursday, 14 Feb 2019 19:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) akan segera membuka pendidikan vokasi di bidang kuliner. UMM akan menghadirkan chef nasional seperti Nawan Basuki menjadi prospek yang bakal dijalankan UMM...

Pengaruh Kuliner Dunia Islam Saat ini

Tuesday, 08 Jan 2019 16:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pada abad ke-19 dan 20, ekspansi Kerajaan Inggris, Prancis, dan Rusia serta kontraksi di internal Dinasti Utsmaniyah dan Mughal menimbulkan friksi dan jurang politik antara dunia...

Kuliner Peradaban Islam yang Menginspirasi Dunia

Tuesday, 08 Jan 2019 15:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA -- Saat orang Spanyol dan Portugis berlomba dalam bidang pelayaran dan berhasil menemukan Amerika dan mendirikan pusat perdagangan di Samudra Hindia, mereka turut membawa elemen kuliner Islam.

Pada...

Kuliner Peradaban Islam Menjangkau Hingga Eurasia

Tuesday, 08 Jan 2019 15:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pada 1258, bangsa Mongol menaklukkan Baghdad dan menggulingkan Dinasti Abba siyah. Sementara, Kristen Iberia terus mendesak komunitas Muslim hingga selatan Andalusia. Meski begitu, pengaruh kuliner Islam...

Tradisi Kuliner Peradaban Islam, Seperti Apa?

Tuesday, 08 Jan 2019 15:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Baghdad adalah persimpangan semesta, begitu kata raja Dinasti Abbasiyah saat mendapati betapa strategisnya posisi Baghdad. Di timur, berhadapan dengan Cina. Di barat, bertatap dengan Gibraltar yang...

Festival demi Selamatkan Kue Apam

Saturday, 05 Jan 2019 13:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SIMPANG EMPAT -- Pemerintah Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat (Sumbar) lestarikan budaya makanan tradisional dengan mengadakan festival "Ma Apam". Acara ini digelar dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun...

Geliat Bisnis Kuliner Pasar Kue Subuh

Friday, 14 Dec 2018 18:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bicara bisnis kue subuh rasanya akan terasa kurang pas apabila tidak membahas kue subuh Pasar Senin.

Di pasar yang berdekatan dengan stasiun kereta pasar Senin Jakarta Pusat...

Bekraf Ingin Kopi Mendapat Perhatian Lebih

Wednesday, 12 Dec 2018 21:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Pemerintah menaruh perhatian pada industri kopi tanah air. Melalui Badan Ekonomi Kreatif  (Bekraf), pemerintah mendorong pelaku industri kreatif untuk terus menjadikan kopi Indonesia sebagai komoditas andalan.

Kepala...

Mencicipi Sensasi Piza Dua Lapis

Friday, 07 Dec 2018 16:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Tim Kitchen Grand Mercure Hotel Yogyakarta memang rutin menghadirkan menu-menu kreatif. Jelang akhir tahun, giliran makanan berciri khas Italia, pizza, disajikan berbeda oleh tangan-tangan handal dari...

Sajian Khas Jepang untuk Tamu Hotel

Sunday, 02 Dec 2018 17:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Aston Hotel, Simatupang, Jakarta Selatan sajikan menu khas Jepang
.

Manager Marketing dan Communications Aston Hotel, Paundra Hanutama mengatakan  Sushi menjadi makanan khas untuk disajikan kepada tamu hotel.

Paundra...

Milenial Senang dengan Makanan Instagramable

Friday, 23 Nov 2018 14:24 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA — Tren mengunggah foto makanan ke sosial media banyak dilakukan oleh generasi milenial. Menurut cheef consultant, Budi Lee mengatakan tren kuliner pada generasi milenial memang sudah seperti...

Nasi Minyak Batanghari Kaya Alkulturasi

Wednesday, 21 Nov 2018 20:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN — Jambi memiliki kudapan nasi minyak Batanghari yang kaya akan rasa. Pakar kuliner William Wongso mengatakan masakan tersebut kaya akan alkulturasi. Terdapat 10 hingga 12 rempah...

Usaha Kuliner Thailand Kian Menjamur

Tuesday, 13 Nov 2018 18:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Thailand dikenal sebagai salah satu destinasi pariwisata yang populer dengan aneka kuliner lezat di Asia. Bahkan, beberapa waktu lalu, minuman asal Negeri Gajah Putih tersebut kian...

Cokelat Artistik dengan Rasa Unik

Wednesday, 24 Oct 2018 13:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  TANGERANG SELATAN — Cokelat biasanya disuguhkan dalam bentuk bar atau kemasan dengan warna cokelat atau putih. Akan tetapi kini masyarakat memiliki pilihan yang lebih beragam.

Xocolata mencoba menyuguhkan coklat...

Cara Menjaga Kekayaan Kuliner Indonesia

Wednesday, 10 Oct 2018 13:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN — Makanan khas luar negeri semakin hari semakin banyak di Indoensia. Bahkan, makanan cepat saji menjadi menu favorit kebanyakan generasi muda saat ini.

Maka, akan sangat penting...

Bird Hotels & Residences Gelar General Staff Meeting

Tuesday, 02 Oct 2018 16:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,BANDUNG--BIRD Hotels & Residences dengan propertinya The Majesty Hotel Apartment, Grand Setiabudi Hotel Apartment, BTC Hotel, Green Forest Resort & Wedding, Pinewood Apartment dan GP Mega Kuningan Jakarta kembali...

Bakmi dengan Beragam Cita Rasa Nusantara

Wednesday, 26 Sep 2018 19:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Bakmi menjadi kudapan yang cukup familiar bagi masyarakat Indonesia. Beragam menu bakmi telah hadir di Indonesia dengan rasa khas nusantara.

Setelah berhasil menawarkan beragam varian bakmi di...

Nikmatnya Masakan Indonesia dalam Sajian Rice Bowl

Tuesday, 18 Sep 2018 16:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Kuliner dengan sajian rice bowl belakangan tengah populer. Bentuk kemasannya yang dinilai praktis dan kekinian. Sajian ala Jepang ini pun mulai banyak yang berisikan kuliner khas...

Sinar Mas Agribusiness and Food Dukung Industri Kuliner

Wednesday, 05 Sep 2018 08:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sinar Mas Agribusiness and Food melakukan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) dengan SMK Pariwisata Metland, Cileungsi, Bogor untuk mendukung perkembangan industri kuliner dalam negeri. Industri kuliner...

Sandwhichman Permudah Pengunjung Asian Fest, Asian Games

Sunday, 26 Aug 2018 11:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Koordinator Sandwhichman Asian Fest, Angga Arif Sanjaya menjelaskan bahwa panitia memberikan kemudahan masyarakat untuk bisa menikmati suasana Asian Games 2018. Sandwhichman akan mobile ke beberapa gate...

Cukup Rp 10 Ribu Warga Jakarta Bisa Menikmati Asian Fest

Sunday, 26 Aug 2018 10:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Koordinator Festival dan Kultural Asian Games, Langlang Arya Salaka, memastikan harga tiket Asian Fest sebesar Rp 10 ribu. Masyarakat bisa membelinya di gate satu, gate lima,...

Mengenal Ibnu Sayyar al-Warraq, Ahli Kuliner dari Baghdad

Tuesday, 21 Aug 2018 14:27 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Racikan masakan nan lezat melengkapi perjamuan di istana khalifah. Menu yang disuguhkan sangat beragam dengan cita rasa tinggi. Berbicara tentang hidangan khalifah pada abad pertengahan, ada...

Asian Games dan Pasar Akhir Pekan SCBD

Saturday, 18 Aug 2018 23:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Artha Graha Peduli turut memberikan dukungan pesta pembukaan Asian Games 2018 Jakarta-Palembang dengan mengadakan nonton bareng di Pasar Akhir Pekan (PAP) di SCBD, Jakarta Selatan, Sabtu...

Makanan Indonesia Dinilai tidak Membosankan

Friday, 17 Aug 2018 22:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR — Makanan Indonesia dikenal memiliki cita rasa yang kaya akan bumbu. Tidak mengherankan masakan Indonesia kerap tampil jadi makanan favorit dalam sebuah poling atau penilaian.

General Manager Sales...