Friday, 9 Rabiul Akhir 1441 / 06 December 2019

Friday, 9 Rabiul Akhir 1441 / 06 December 2019

INDEX BERITA

Cara Menyiapkan Kopi Hitam Ala Turki

Friday, 06 Dec 2019 12:38 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, ISTANBUL -- Turki merayakan hari kopi nasionalnya setiap 5 Desember. Seperti tahun-tahun sebelumnya, perayaan kali ini disertai penyeduhan kopi hitam khas Turki.

Minuman kopi mulai dikenal masyarakat Turki pada...

Joko Talk, Fahri Hamzah, Kopi, dan Revolusi

Wednesday, 04 Dec 2019 20:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Politisi dan mantan wakil ketua DPR RI, Fahri Hamzah, ternyata kini mulai merambah bisnis kopi dalam masa rehatnya di dunia politik.

Namun, Fahri mengaku kopi bukan hal...

Mencari Kedai Kopi Indonesia di Ibu Kota Amerika?

Monday, 02 Dec 2019 13:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, WASHINGTON DC -- Mencari kopi Indonesia di ibu kota Amerika kini semakin mudah. Dua Coffee, kedai kopi yang memakai beragam kopi asal Indonesia dengan cara penyajian yang berbeda,...

Menikmati Kopi Rasa Unik di Liburan Akhir Tahun

Friday, 29 Nov 2019 12:38 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Musim liburan akhir tahun adalah waktu yang paling tepat merayakan momen spesial bersama keluarga dan kerabat terdekat. Nespresso mengajak para penikmat kopi beristirahat sejenak dari kesibukan...

Perusahaan Kopi Swiss Dapat Penghargaan dari Indonesia

Saturday, 23 Nov 2019 13:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BERN -- Kedutaan Indonesia di Bern menyerahkan Primaduta Award 2019 ke perusahaan kopi Swiss, Blaser Coffee AG. Blaser Coffee AG telah mengimpor beragam kopi Indonesia untuk dipasarkan di...

Kolaborasi Kopi Telu dan Komunitas Film Pendek

Tuesday, 19 Nov 2019 07:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Komunitas film pendek berkolaborasi dengan Kopi Telu menggelar diskusi film pendek karya sineas muda dari berbagai komunitas.

Acara yang digelar di salah satu coffee shop di Jakarta...

Minuman Kopi Lada Hitam dan Prospek Bisnisnya, Berani Coba?

Saturday, 16 Nov 2019 18:04 WIB

Lada Hitam
Ilustrasi lada hitam butir dan lada hitam bubuk

Cermati.com, Jakarta – Kopi dengan susu, kopi dengan jahe, dan paling ‘banter’ kopi...

5 Kafe Kopi di Bandung Bergaya Vintage

Friday, 15 Nov 2019 02:39 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Belakangan ini, di Kota Bandung banyak bermunculan kedai kopi baru yang mayoritas mengadopsi gaya interior industrial nan modern. Warna monokrom putih dan abu dengan furnitur beraksen...

Penggemar Kopi di Swiss Bisa Bernapas Lega

Thursday, 14 Nov 2019 12:59 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pascaprotes publik, pemerintah Swiss mempertimbangkan untuk memberlakukan kembali aturan menjaga persediaan kopi. Sebelumnya pada April 2019, aturan tersebut telah dihapus karena komoditas ini dianggap bukan lagi...

Kopi Asmara Mendadak Ramai Diburu, Apa Istimewanya? 

Wednesday, 13 Nov 2019 13:25 WIB

SOLO, JOGLOSEMARNEWS.COM– Sebagai salah satu SMK kesehatan unggulan, hegemoni SMK Citra Medika Sragen sudah tak diragukan lagi. SMK kesehatan yang berlokasi di Nglorog, Sragen, itu selama ini dikenal sebagai...

Bupati Siapkan Edaran Minum Kopi Lokal Purbalingga

Sunday, 10 Nov 2019 16:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PURBALINGGA -- Untuk membantu petani kopi di Purbalingga, Bupati Dyah Hayuning Pratiwi berencana mengeluarkan Surat Edaran (SE) agar kopi yang tersedia di dapur Organisasi Perangkat Daerah (OPD) merupakan...

Kopi Tubruk Aroma Pisang ala Kecamatan Pasirjambu

Saturday, 09 Nov 2019 20:24 WIB

BANDUNG WETAN, AYOBANDUNG.COM -- Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan Jawa Barat. Salah satu daerah yang banyak memasok kopi wilayah Jabar adalah kawasan Bandung Raya, terutama Kabupaten Bandung.

Kopi-kopi yang...

Pertamina Adakan Minum Kopi Gratis di 10 SPBU Lampung

Friday, 08 Nov 2019 07:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDARLAMPUNG -- Pertamina Marketing Operation Region II (MOR) Sumbagsel menggelar 'Ngopi Bareng Pertamax' di 10 SPBU di Lampung setiap seminggu sekali. Program ini digelar dalam rangka mendukung program pemerintah...

Cara Jitu Singkirkan Bau tak Sedap pada Tumbler

Thursday, 07 Nov 2019 07:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Botol minum atau tumbler saat ini makin populer digunakan masyarakat. Dengan adanya tumbler, setiap orang juga semakin bebas mengeksplorasi bekal minuman yang hendak dibawa ke sekolah...

Kopi yang Bold, Creamy, dan Manis Masih Jadi Favorit

Thursday, 07 Nov 2019 06:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi Janji Jiwa telah menjadi salah satu kopi lokal kekinian yang sukses menggaet hati para pecinta kopi. Memiliki 450 kedai di seluruh Indonesia, Janji Jiwa bisa...

Tip Menyajikan Kopi yang Nikmat dalam Tumbler

Wednesday, 06 Nov 2019 18:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Minum kopi sepertinya telah menjadi rutinitas harian masyarakat urban. Di sela padatnya aktivitas, konsep kopi grab to go banyak ditawarkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat urban akan...

Menikmati Kopi Desa Porelea, Hasil Fermentasi Kelelawar, Tikus, dan Tupai

Tuesday, 05 Nov 2019 09:32 WIB

Desa Porelea di pegunungan bagian selatan Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah, punya sajian kopi eksotis kelas satu. Namanya, kopi toratima. Biji kopinya merupakan hasil fermentasi kelelawar, tikus, atau tupai. Hewan-hewan...

Aroma Kopi Aceh 'Tercium' di Puluhan Negara

Tuesday, 05 Nov 2019 06:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KENDARI -- Aroma dan rasa Kopi Aceh yang menggiurkan bukan hanya diidolakan konsumen lokal Indonesia. Kopi ini sudah diekspor hingga menjangkau 23 negara di dunia."Kopi Aceh sudah dikenal...

Ngopi Sebelum Bekerja dan Olahraga Bisa Tingkatkan Performa

Monday, 04 Nov 2019 04:14 WIB

jatimnow.com -- Kopi dianggap bisa meningkatkan performa latihan olahraga. Kandungan kafein di dalamnya mampu membantu manusia bekerja lebih keras dan lama. Tak heran bila kafein terkandung pula dalam suplemen...

Kopi Puntang Sadarkan Masyarakat dari Kejahatan Lingkungan

Sunday, 03 Nov 2019 21:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, CIMAUNG -- Kopi ternyata tak hanya memberikan kenikmatan bagi penyukanya. Tapi, kopi pun bisa membawa seseorang menjadi pribadi yang lebih baik. Hal itu terjadi pada masyarakat di Desa...

Pemprov Jabar Dorong Industri Kopi Bidik Pangsa Pasar Dunia

Friday, 01 Nov 2019 22:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pemerintah Provinsi Jawa Barat (Pemprov Jabar) mendorong industri kopi meluaskan jaringan, menyasar pangsa pasar dunia, menggunakan brand kopi Jawa Barat. Menurut Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan...

'Misteri' Kopi yang Menyehatkan Tubuh Akhirnya Terbongkar

Thursday, 31 Oct 2019 08:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Manfaat meminum kopi terus diuji sejumlah peneliti. Beberapa studi terus menemukan manfaat dari minum kopi. Akan tetapi bagaimana tepatnya kopi menghasilkan semua manfaat kesehatan, masih tetap...

Banyak Minum Kopi Bagus untuk Kesehatan?

Tuesday, 29 Oct 2019 15:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Penelitian terbaru mengaitkan konsumsi kafein dengan kesehatan microbiome dalam tubuh. Terdapat triliunan microbiome yang memengaruhi kesehatan secara keseluruhan.Dalam beberapa tahun, sejumlah studi menunjukkan hubungan antara konsumsi...

Menikmati Secangkir Kopi Kediri di Food Truck

Sunday, 27 Oct 2019 12:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KEDIRI -- Usaha kopi dari hasil produksi kopi petani Sendang-Tulungagung, yang merupakan binaan Kantor Perwakilan Bank Indonesia (BI) Kediri, Jawa Timur, kian diminati masyarakat. Usaha yang berdiri sejak...

Aman, Arabica Gayo tidak Terkontaminasi Glyphosate

Sunday, 27 Oct 2019 08:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Dinas Pertanian dan Perkebunan (Distanbun) Aceh memastikan kopi arabica Gayo masih terjaga kualitasnya. Arabica Gayo diklaim tetap organik dan tidak terkontaminasi bahan kimia glyphosate seperti...

Pemkab Bangkitkan Kembali Kejayaan Kopi Sumedang

Wednesday, 23 Oct 2019 11:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,SUMEDANG--Pemerintah Daerah Kabupaten Sumedang berkomitmen untuk membangkitkan kembali kejayaan Kopi Sumedang salah satunya dengan menetapkan Hari Kopi Sumedang dan menggelar Festival Kopi tahunan. ''Pemerintah Kabupaten Sumedang telah menetapkan tanggal...

Hindari Tengkulak, Petani Kopi Diminta Gabung Koperasi

Tuesday, 22 Oct 2019 09:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Koperasi dan UKM mendorong petani kopi membentuk koperasi agar tidak terjebak dengan permainan tengkulak. Sekretaris Deputi Bidang Produksi dan Pemasaran, Kementerian Koperasi dan UKM Daniel...

Kopi Puntang Juarai Kontes KKSI 2019

Monday, 21 Oct 2019 21:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOREANG -- Kabupaten Bandung patut berbangga hati. Salah satu komoditas pertaniannya, Kopi Puntang, menyabet juara pertama kategori arabica natural dalam kejuaraan Indonesia Cupping Contest XI 2019, di ajang...

Petani Minta Dukungan Pengembangan Bibit Kopi Lokal

Monday, 21 Oct 2019 07:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, UNGARAN -- Upaya perluasan lahan tanaman kopi, oleh petani di wilayah Kecamatan Sumowono, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah terganggu. Bibit tanaman kopi bantuan dari Pemerintah ternyata tidak cocok untuk ditanam...

Kemendag Dukung Penyederhanaan Prosedur Izin Ekspor Kopi

Sunday, 20 Oct 2019 15:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Kementerian Perdagangan (Kemendag) mendukung penyempurnaan tata cara dan kebijakan ekspor produk kopi dan turunannya dengan prosedur perizinan yang lebih sederhana. Hal tersebut diharapkan dapat meningkatkan ekspor."Penyederhaan prosedur...

Menjaga Kesegaran Biji Kopi

Sunday, 20 Oct 2019 01:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  Biji kopi yang segar tentu akan menghasilkan secangkir kopi nikmat yang harum dan kaya akan cita rasa. Kesegarannya bisa dengan mudah berkurang bila mendapatkan perlakuan yang kurang tepat. Musuh kopi...

Menikmati Kopi di Margonda 287

Friday, 18 Oct 2019 00:31 WIB

Ceknricek.com -- Ada kabar bahagia bagi para pecinta kopi. Coffee Toffee Margonda membuka gerai baru di Jalan Margonda, Depok, Jawa Barat, beberapa waktu lalu. Tempat ini menyajikan konsep...

Ekspansi Maxx Coffee Capai 80 Gerai

Thursday, 17 Oct 2019 23:49 WIB

Jaringan coffee shop lokal Maxx Coffee telah meresmikan outlet terbarunya yang ke-80 yang terletak di mal Kuningan City, Jakarta. Gerai ini menghadirkan konsep kafe yang menggabungkan...

Berawal dari Suka, Raffi Ahmad Seriusi Bisnis Kopi

Wednesday, 16 Oct 2019 16:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Di balik sosoknya yang jenaka, presenter Raffi Ahmad ternyata memiliki rasa suka yang besar terhadap kopi. Ketertarikan ini mendorong Raffi untuk lebih menyeriusi bisnis kopi dan...

Kopi Indonesia Diminati di Swiss

Tuesday, 15 Oct 2019 16:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID -- BERN -- Tiga pengusaha kopi Indonesia mendapat kesempatan untuk mempromosikan produk mereka pada ajang bergengsi kopi internasional di Swiss. Kegiatan promosi ini diadakan dalam pertemuan tahunan Swiss...

Kopi Amstirdam asal Jatim Diekspor ke Australia

Tuesday, 15 Oct 2019 15:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Kopi berjenis robusta asal petani di kabupaten Malang, tepatnya Kecamatan Ampelgading, Sumbermanjing Wetan, Tirtoyudo, dan Dampit atau dikenal dengan Kopi Amstirdam semakin diminati pecinta kopi dari...

Khasiat Kopi dalam Kajian Ibnu Sina dan Peta Penyebarannya

Tuesday, 15 Oct 2019 04:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Bagaimanapun, pembicaraan ilmiah tentang khasiat kopi sudah diselidiki terlebih dahulu. Pada abad ke-10, ilmuwan genius Ibnu Sina membahas efek kopi dalam perspektif medis melalui karyanya, al-Qanun fi...

Kopi-Boba Geser Pamor Minuman Bersoda

Tuesday, 15 Oct 2019 00:37 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Beberapa waktu belakangan, boba atau minuman dengan topping bubble ini menjadi favorit di Indonesia. Boba dan kopi pun diprediksi tetap menjadi minuman favorit di Tanah Air. Salah seorang Chef...

Begini Hubungan Kuat Antara Kopi dan Kaum Sufi Yaman

Monday, 14 Oct 2019 21:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Peradaban Islam populerkan kopi Kelahiran kopi bermula dari orang-orang Muslim Yaman yang memopulerkannya di sana dari daerah barat daya Etiopia, Afrika Timur.  Dalam Cuisine and Empire: Cooking in...

Kopi Indonesia Pikat 'Negeri Para Dewa'

Thursday, 10 Oct 2019 00:20 WIB

Ceknricek.com -- Kopi Manggarai Flores dan kopi Lintong Sumatera menarik minat pengunjung Athens Coffee Festival di Technopolis, Gazi Athena, Yunani. Sejak diselenggarakan pada 2016, inilah kali pertama Indonesia...