Wednesday, 16 Rabiul Awwal 1441 / 13 November 2019

Wednesday, 16 Rabiul Awwal 1441 / 13 November 2019

INDEX BERITA

Rendang Padang Laris Manis di Korea Selatan

Thursday, 07 Nov 2019 14:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Rendang khas Minang turut hadir pada ajang International Fermentation Expo di Area World Cup Stadium Jeonju, Korea Selatan. Ajang itu menjadi kesempatan bagi warga Korea Selatan...

Cara yang Disarankan untuk Mengolah Telur Asin

Monday, 04 Nov 2019 14:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak makanan yang mengkombinasikan telur sebagai pelengkap, seperti ramen, bahkan minuman pun bisa disajikan dengan telur seperti teh telur. Tak sedikit yang menyukainya, karena sensasi rasa...

Mengenal Aneka Keripik Sehat Asal Bali

Sunday, 03 Nov 2019 20:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KENDARI -- Bidang Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtra (UPPKS) Badung Bali, Siwiyanti mengatakan, dalam memperingati HPS Kabupaten Badung, pihaknya membawa produk camilan sehat khas Bali untuk dipamerkan ke...

Mimpi 'Kopi Tuli' Bangun Seribu Gerai

Thursday, 31 Oct 2019 06:17 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sejumlah penyandang disabilitas tunarungu membangun perusahaan rintisan di bidang pangan, yakni Kopi Tuli atau Koptul. Perusahaan ini dibangun untuk menampung para penyandang disabilitas yang sulit mendapatkan...

Ini Trik Agar Ngemil tidak Pengaruhi Berat Badan

Tuesday, 29 Oct 2019 17:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hampir setiap orang pasti suka ngemil. Entah itu mengunyah kacang saat menonton bola, menikmati keripik di bioskop, atau menikmati cokelat saat terjebak macet di jalan. Presiden Direktur...

Ini Alasan Cokelat Disukai sebagai Camilan

Tuesday, 29 Oct 2019 17:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dari sekian banyak camilan, cokelat memang cukup menarik perhatian. Camilan berbahan dasar cokelat juga populer di Indonesia, mulai dari cokelat batang atau permen. Presiden Direktur Mondelez International...

Kenapa Cokelat Indonesia Enak? Ini Alasannya

Tuesday, 29 Oct 2019 15:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain menjadi 'surga' kopi, Indonesia juga memiliki hasil cokelat yang melimpah. Tak hanya tumbuh subur, tanaman kakao Indonesia juga diklaim lebih unggul dari negara lain. Head of...

Minuman Panas yang Nikmat Diseruput Saat Hujan

Monday, 28 Oct 2019 15:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menikmati secangkir minuman hangat saat cuaca dingin menjadi hal yang sangat menyenangkan untuk dilakukan. Meski demikian, terkadang orang-orang kehabisan ide untuk memikirkan apa sebaiknya minuman hangat...

Kaesang Pangarep Buka Gerai Sang Pisang di Malaysia

Sunday, 27 Oct 2019 07:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KUALA LUMPUR -- Putra bungsu Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep, meresmikan bisnis gerai nugget pisang miliknya Sang Pisang di pusat perbelanjaan Pavilion, kawasan wisata Bukit Bintang, Kuala Lumpur,...

Goola dan Mangkok Ku Kolaborasi Buka Gerai Baru

Tuesday, 22 Oct 2019 13:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Gerai minuman tradisional khas Indonesia Goola dan gerai rice bowl Mangkok Ku milik dua putra Presiden RI Joko Widodo mendulang respons positif di kalangan masyarakat sejak...

Ini yang Membuat Matcha Populer di Dunia

Friday, 18 Oct 2019 19:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tentu Anda mengetahui soal matcha. Bahkan, beberapa orang menyukai teh tersebut. Matcha disebut-sebut mengandung sedikit cafein dan lebih banyak anti-oksidan sehingga membuat minuman tersebut lebih baik...

National Tea Competition 2019 Bangkitkan Teh Lokal

Friday, 18 Oct 2019 14:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Asosiasi Teh Indonesia bekerja sama dengan Kementerian Perindustrian Indonesia menggelar National Tea Competition 2019 dan Penobatan Duta Teh Indonesia di Kota Bandung, Jawa Barat, Jumat (18/10)....

Robot Barista akan Memulai Debutnya di Houston

Friday, 18 Oct 2019 09:27 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Briggo, salah satu kedai kopi ternama di Houston, Amerika Serikat (AS), berencana membuka kedai kopi otomatis. Kedai kopi tersebut rencananya akan diboyong pada pembukaan Whole Foods...

Cafe au Lait dan Cafe Latte, Apa Bedanya?

Thursday, 17 Oct 2019 20:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang yang tidak bisa membedakan antara cafe au lait dan cafe latte. Sebenarnya keduanya memang memiliki arti yang sama persis, yaitu kopi dengan susu dalam...

Chef Yuda: Peralatan Masak yang Menyehatkan Lebih Disukai

Tuesday, 15 Oct 2019 18:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Chef Yuda Bustara mengatakan, peralatan dapur yang akan digemari masyarakat adalah peralatan yang membuat makanan tetap sehat. Hal tersebut disebabkan tren gaya hidup sehat semakin digemari...

Mana yang Lebih Populer, Boba atau Es Kopi Susu?

Tuesday, 15 Oct 2019 12:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Minuman bubble atau kini dikenal dengan boba, kian populer di Asia dan Indonesia. Hal ini dintandai dengan menjamurnyanya gerai - gerai minuman asal Taiwan tersebut di...

Resep Kopi yang Praktis Dibuat Saat Camping

Friday, 11 Oct 2019 18:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi yang nikmat, dengan kualitas terbaik tak hanya dapat dinikmati di kafe mewah atau toko khusus kopi lainnya, atau bahkan di rumah sendiri, yang bisa dibuat...

CGV Kitchen Sajikan Menu Makanan Rumahan

Friday, 11 Oct 2019 15:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- CGV baru saja meresmikan gerai CGV Kitchen kedua di Grand Indonesia, Jakarta Pusat. CGV Kitchen menawarkan beragam menu makanan, mulai dari Indonesia, Korea, dan western. CGV Kitchen...

The Harvest Express Ingin Buka Toko di Pelabuhan

Thursday, 10 Oct 2019 21:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Seiring perkembangan zaman, konsumsi roti kian meningkat. Itu sejalan dengan data Euromonitor yang memproyeksikan pertumbuhan rata-rata bisnis roti dan kue Indonesia periode 2014 hingga 2020 akan...

CGV Kitchen Tawarkan Konsep Casual Dining Bistro

Thursday, 10 Oct 2019 16:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Perusahaan yang bergerak di sektor perfilman, perekaman video, penyedia makanan dan minuman, serta jasa rekreasi dan hiburan, CJ CGV mengumumkan pembukaan CGV Kitchen kedua di Grand...

Mana yang Lebih Dulu Dituang, Susu Atau Teh?

Thursday, 10 Oct 2019 15:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Minum teh dengan susu merupakan salah satu budaya yang biasa dilakukan oleh masyarakat Inggris dan Australia. Namun, cara penyajian yang berbeda antara memasukkan susu terlebih dahulu,...

The Harvest Express Sajikan Menu Kopi Murah tapi Gak Murahan

Wednesday, 09 Oct 2019 17:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA -- Kini, minum kopi tak hanya sekadar kebutuhan namun juga merepresentasikan gaya hidup seseorang. Maka tak heran bila tren minum kopi kian meningkat di era milenial. Melihat...

The Harvest Express Sajikan Konsep Beli Roti Grab to Go

Wednesday, 09 Oct 2019 15:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bepergian atau traveling dengan kereta rasanya tidak lengkap tanpa membawa camilan. Rasa lapar sepanjang perjalanan, di tambah rasa bosan menunggu kereta di stasiun akan teratasi dengan...

Wisata Kuliner Pecenongan akan Ditata Kembali

Monday, 07 Oct 2019 11:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Akhir pekan lalu, Suku Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Administrasi Jakarta Pusat (Jakpus), menyelenggarakan Festival Kuliner Nusantara di kawasan Kuliner Pecenongan. Selain memperkenalkan makanan nusantara khususnya...

Sate Lilit Khas Lombok Laris di Turki

Sunday, 06 Oct 2019 06:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Chef asal Indonesia, Vania Wibisono, turut memeriahkan Festival Kuliner Internasional Adana (Uluslararasi Adana Lezzet Festivali), di Kota Adana, Turki, pada 4-6 Oktober 2019. Saat melakukan demo...

Ini Beda Minuman 'Frappe' dan 'Milkshake'

Monday, 30 Sep 2019 05:27 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kedai kopi di seluruh dunia menawarkan frappe yang dingin dan berkrim dimana toko es krim menyajikan milkshake. Sajian kedua toko didasarkan pada susu. Dilansir melalui Livestrong, Ahad...

Trik Memasak Hidangan Nusantara dengan Bumbu Seadanya

Tuesday, 24 Sep 2019 05:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak dari warga Indonesia yang tinggal di negara yang tidak menawarkan makanan kaya bumbu khas Indonesia. Bahkan ketika akan memasak hidangan itu, banyak bahan yang tidak...

Biji Pala, Rempah yang Jadi Primadona di Italia

Monday, 23 Sep 2019 15:59 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MANADO -- Italia tetap menjadi pasar potensial ekspor bunga pala asal Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) hingga September 2019. Sejak beberapa tahun terakhir, permintaan komoditas pala untuk Italia sangat...

Perasan Santan Ala Amerika, Eropa, dan Afrika

Monday, 23 Sep 2019 14:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Santan merupakan bahan tambah yang hampir sering digunakan dalam banyak masakan Indonesia. Hanya saja, keberadaannya sering kali sulit ditemukan di negara-negara Barat yang tidak beriklim tropis...

Sate Padang Berbumbu Saffron, Apa Rasanya?

Monday, 23 Sep 2019 12:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Untuk membuat masakan khas Indonesia di luar negeri diperlukan niat yang lebih besar. Keterampilan memilih bahan dan kesabaran untuk menemukan penggantinya menjadi kunci untuk mendapatkan hidangan...

Inspirasi Resep Kopi di Penjuru Dunia

Monday, 23 Sep 2019 11:39 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi sebagian orang, meminum kopi adalah aktivitas yang wajib untuk dilakukan setiap hari. Jangan salah, ternyata peringatan hari kopi internasional juga diperingati. Hari yang jatuh pada tanggal...

Chef Yuda Bustara: Masak di Depan Kamera Itu Beda

Friday, 13 Sep 2019 21:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kemampuan memasak dan menyajikan makanan lezat yang mengantarkan kesuksesan seorang koki bukan jaminan sebagai koki selebritas (celebrity chef) yang seringkali tampil di televisi. Chef Yuda Bustara,...

Di Balik Rahasia Dapur Makanan Cepat Saji

Monday, 08 Dec 2014 12:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dalam keadaan terdesak, Anda pasti akan memilih restoran cepat saji untuk menu makan siang atau makan malam Anda. Sah-sah saja bila sesekali Anda memesan makanan disana.Namun...

Waspadai Mesin Minuman Kotor di Restoran Cepat Saji!

Monday, 08 Dec 2014 12:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebenarnya tidak ada yang salah jika sekali-kali mengkonsumsi makanan cepat saji. Namun Anda mungkin akan terkejut untuk mengetahui bahwa ada banyak rahasia dari industri makanan cepat...

Yuk, Buat Sendiri Menu Makan Malam Bagi si Kecil

Sunday, 23 Nov 2014 19:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, -- Selain nugget ayam, stick ikan, dan salmon yang dipadankan dengan kentang goreng, ada beberapa menu makan malam sehat lain yang juga berguna untuk anak dari laman Allwomenstalk,...

Menu Makan Malam Sehat untuk Anak

Sunday, 23 Nov 2014 18:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bingung mau kasih anak Anda makan malam apa? Sudah kehabisan ide? Mungkin Anda bisa coba tujuh menu makan malam sehat untuk anak seperti dilansir dalam laman...

Mau Informasi Kuliner yang Lengkap, Cobalah AbraResto

Saturday, 12 Jul 2014 04:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA--Aplikasi AbraResto menghadirkan basis data informasi restoran secara lengkap dan rinci sehingga membuatnya unggul dibandingkan aplikasi serupa lainnya."Konten sangat penting bagi kami," kata Founder & CEO AbraResto Ankur Mehrotra...