Sunday, 18 Rabiul Akhir 1441 / 15 December 2019

Sunday, 18 Rabiul Akhir 1441 / 15 December 2019

INDEX BERITA

Holysteak Hadirkan Western Food dengan Cita Rasa Indonesia

Wednesday, 10 Jul 2019 11:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Adanya pengaruh budaya barat, termasuk lewat berbagai sajian makanannya, mendorong kreativitas untuk disesuaikan dengan cita rasa lokal. Menurut Wynda Mardio, pengusaha Steak Hotel by Holycow dan...

Mencoba Steak Instagramable Bentuk Lolipop di Holysteak

Wednesday, 10 Jul 2019 04:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Steak umumnya dihidangkan dalam bentuk potongan daging biasa lengkap dengan saus dan sayuran. Akan tetapi di Holysteak sajian daging panggang ini dihidangkan dalam bentuk lolipop.Tekstur daging...

Cerita dalam Sepotong Steak

Tuesday, 11 Jun 2019 12:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi penggemar kuliner olahan daging, steak boleh jadi menu wajib. Saat ini kita menemukan beragam menu steak, mulai dari sajian mewah khas hotel bintang lima hingga...

Steak Wagyu, Disukai karena Marblingnya

Monday, 01 Apr 2019 14:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, WAKARTA --  Wagyu atau daging sapi jepang merupakan salah satu favorit banyak pecinta steak premium. Teksturnya yang lembut dan sangat empuk membuat orang tak harus "berjuang" saat memotongnya...

Memilih Bagian Terenak untuk Dibuat Steak

Monday, 01 Apr 2019 05:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Steak merupakan salah satu cara mengolah daging yang tergolong mudah dan tidak membutuhkan bumbu begitu banyak. Ternyata tiap potongan daging sapi yang menjadi bahan utama steak memiliki karakter...

Orang Indonesia Lebih Sukai Well-Done Steak, Mengapa?

Thursday, 28 Mar 2019 08:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak steak bisa dikatakan mudah-mudah susah. Mudah karena tidak membutuhkan bahan yang banyak, susah karena menentukan tingkat kematangan yang tepat agar tidak merusak tekstur.Kematangan steak terbagi...

Pilah-pilih Daging untuk Steak, Mana yang Paling Enak?

Thursday, 28 Mar 2019 08:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Steak merupakan salah satu cara mengolah daging yang tergolong mudah dan tidak membutuhkan bumbu begitu banyak. Di lain sisi, tak sembarang daging cocok untuk dijadikan steak. Pemilihan...

Restoran Ini Tawarkan Steak Berusia 380 Hari

Saturday, 26 Jan 2019 05:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LOS ANGELES -- APL Restaurant di Los Angeles, Kalifornia, Amerika Serikat, menawarkan menu steak dari daging yang dikeringkan lebih dari setahun. Tepatnya, potongan daging itu dikeringkan selama 380...

Ini Ciri Warna Daging yang Paling Segar

Tuesday, 19 Jan 2016 15:38 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Daging sapi sering kali dinilai sebagai makanan yang cukup mahal di kalangan masyarakat. Dengan harga yang cukup membumbung, maka disayangkan jika mendapatkan daging tidak laik konsumsi.Chief Representative Meat...

Steak Paling Nikmat Justru Bukan Saat Matang

Tuesday, 19 Jan 2016 14:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Masyarakat Indonesia memiliki tradisi kuliner olahan daging dengan waktu masak relatif lama. Sehingga saat menyantap steak pun cenderung memilih memasaknya hingga benar-benar matang.Padahal, steak dengan cita rasa terbaik...

Ini Alasan Perempuan Datang Bulan Dianjurkan Makan Steak

Monday, 16 Nov 2015 10:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Salah satu manfaat paling penting dari daging merah merupakan sumber terbaik zat besi makanan. Zat besi tersebut sangat diperlukan seseorang untuk membuat hemoglobin.Kandungan hemoglobin itu sendiri sangat diperlukan...

Seram! Ada Daging Zombie di Cina

Wednesday, 26 Aug 2015 11:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Sebuah video potongan daging yang masih berkedut tersebar di sosial media akhir-akhir ini. Dengan kejadian tersebut masyarakat Cina dibuat resah dan beralih untuk mengonsumsi sayuran.Masyarakat sekitar yang mengetahui...

Wanita Cina Ini Terkejut Temukan Daging Masih Bergerak

Wednesday, 01 Jul 2015 17:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SHANDONG -- Mengonsumsi steak di rumah menjadi cara berhemat paling mudah untuk menikmati makanan agak mewah. Hal itu yang ingin dilakukan oleh Cheng dengan membeli potongan daging mentah untuk...