Rabu, 17 Ramadhan 1440 / 22 Mei 2019

Rabu, 17 Ramadhan 1440 / 22 Mei 2019

INDEX BERITA

Peternak: Sapi Impor Asal Brasil Halal

Selasa, 21 Mei 2019 12:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sekretaris Jenderal Perhipunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia Rochadi Tawaf menilai, aspek kehalalan peternakan sapi di Brasil sudah cukup baik. Menurut dia, para pengusaha dan peternak sapi...

Sate Maranggi Habiskan 2 Ton Daging per Hari Saat Lebaran

Jumat, 17 Mei 2019 10:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PURWAKARTA -- Salah satu wisata kuliner di daerah Purwakarta, sate Maranggi Haji Yetty mampu menghabiskan 2 ton daging sapi dan kambing saat memasuki musim libur Lebaran. Pada hari...

In Picture: Harga Daging Sapi Lokal di Pasar Minggu Masih Stabil

Selasa, 14 Mei 2019 17:17 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Pedagang daging melayani pembeli di los daging sapi Pasar Minggu, Jakarta, Selasa (14/5).

Pedagang mengatakan saat ini harga daging sapi lokal masih stabil diharga...

Kebutuhan Daging Sapi di Bangka Diprediksi Capai 200 Ton

Senin, 13 Mei 2019 14:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANGKA -- Kebutuhan daging sapi segar di Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, mendekati hari raya Idul Fitri 1440 Hijriyah diperkirakan mencapai 200 ton. Menurut Kepala Dinas Pertanian...

Pedagang Sebut Harga Daging Sapi Cenderung Stabil

Jumat, 10 Mei 2019 23:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pada awal Ramadhan, harga daging sapi di DKI Jakarta cendrung stabil dan belum mengalami kenaikan, misalnya di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Per kilogram daging sapi lokal...

Yogyakarta Intensifkan Pemantauan Daging Gelonggongan

Jumat, 10 Mei 2019 10:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta akan mengintensifkan pemantauan penjualan daging sapi di sejumlah pasar tradisional menjelang Lebaran untuk memastikan tidak ada daging gelonggongan atau oplosan...

Bandung Antisipasi Kenaikan Permintaan Daging Sapi dan Ayam

Kamis, 25 Apr 2019 18:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pemerintah Kota Bandung melalui Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) memprediksi adanya kenaikan permintaan daging sapi dan ayam jelang Ramadhan. Ini dikarenakan tradisi masyarakat Kota Bandung dalam...

Pemkot Malang Mulai Cek Ketersediaan Daging Sapi

Kamis, 25 Apr 2019 09:53 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Pemerintah Kota (Pemkot) Malang berencana melakukan pengecekan ketersediaan daging sapi. Upaya ini dalam menyambut Ramadhan dan menyambut Idul Fitri sehingga menjadi perhatian serius PD Rumah Potong...

Daging Sapi Sehat untuk Diet

Senin, 22 Apr 2019 13:39 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Program diet identik dengan menghindari makanan yang mengandung lemak seperti daging. Namun menurut Chef Vania Wibisono tidak ada salahnya mengonsumsi daging sapi ketika diet.

Mengolah Daging Sapi Bagi Pemula

Senin, 22 Apr 2019 13:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mayoritas orang doyan menyantap olahan daging sapi. Steak, barbeque, rendang dan iga bakar adalah salah satu dari sekian banyak olahan daging sapi terfavorit.

Namun sering...

Harga Daging Sapi Sudah Alami Kenaikan

Rabu, 05 Des 2018 20:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Harga daging sapi di pasaran sudah mengalami kenaikan sejak sepekan terakhir. Kenaikan harga mencapai Rp 2.000 per kilogram (kg).

Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia Abdullah Mansuri mengatakan,...

Uji Integrasi Sapi-Sawit Tingkatkan Produksi

Jumat, 28 Sep 2018 16:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hasil uji coba integrasi ternak sapi di kebun sawit berhasil meningkatkan produksi sapi. Peternakan sapi ini dibarengi oleh pemanfaatan teknologi pakan limbah sawit buatan Badan Pengkajian dan...

Daging Sapi Capai Rp 120 Ribu di Lampung

Kamis, 07 Jun 2018 18:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Memasuki H-8 Lebaran Idul Fitri 1439 H, Kamis (7/6), harga daging sapi sudah mencapai Rp 120 ribu per kg. Padahal, sebelumnya harganya berkisar Rp 110 ribu...

Kementan: Puasa Surplus 7.000 Ton Daging

Selasa, 15 Mei 2018 17:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA -- Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan adanya surplus daging sebesar 7.000 ton. Surplus tersebut khusus terjadi pada Mei-Juni."Intinya, untuk puasa kita surplus 7.000 ton dari sapi, kerbau, semua...

Bulog Sumbar Datangkan 31 Ton Daging Beku

Senin, 14 Mei 2018 16:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Perum Bulog Divre Sumatra Barat melakukan sejumlah langkah untuk mengantisipasi lonjakan harga jelang Ramadhan. Salah satunya dengan mendatangkan 41 ton daging kerbau beku untuk menambah ketersediaan daging...

Pelni Angkut Seribu Sapi ke Jakarta

Kamis, 10 Mei 2018 16:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- PT Pelayaran Nasional Indonesia (Pelni) (Persero) mengangkut seribu sapi ke Jakarta. Pengangkutan sapi tersebut didatangkan ke Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta menggunakan KM Camara Nusantara 1 dan KM...

Jelang Ramadhan, Berdikari Siap Datangkan 1.000 Ton Daging

Kamis, 10 Mei 2018 16:24 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah telah memberikan izin untuk mengimpor daging kerbau kepada PT Berdikari. Perusahaan milik negara itu akan segera mendatangkan 1.000 daging kerbau beku asal India untuk memenuhi kebutuhan...

RPH Surabaya Upayakan Daging Murah Selama Ramadhan

Senin, 30 Apr 2018 23:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan Surabaya mengupayakan stabilitas harga daging bagi warga Kota Surabaya selama Ramadhan mendatang. Salah satunya dengan menyediakan stok yang dipastikan dijual dengan...

Daging Sapi Segar Lebih Diminati Ketimbang Daging Beku

Sabtu, 28 Apr 2018 20:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- CEO PT Estika Tata Tiara, Yustinus Sadmoko menyebut masyarakat cenderung lebih berminat membeli daging sapi segar ketimbang daging sepi beku. Padahal daging sapi beku harganya lebih murah...

Pemerintah Upayakan Harga Beras Jelang Ramadhan di Bawah HET

Jumat, 27 Apr 2018 12:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution mengatakan bahwa pemerintah sedang mencari cara agar harga sejumlah bahan makanan pokok bisa turun menjelang Ramadhan yang akan dimulai pertengahan bulan...

Harga Daging Sapi Rp 120 Ribu per Kg di Lampung

Kamis, 19 Apr 2018 17:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Kurang dari sebulan menjelang Ramadhan, harga daging sapi segar di pasar-pasar tradisional Kota Bandar Lampung beranjak naik. Harga daging sapi masih bervariasi di masing-masing pasar antara...

Peternak: Daging Impor Jangan Dilepas ke Pasar Umum

Kamis, 22 Mar 2018 21:17 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA -- Sekretaris Jenderal Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) Rochadi Tawaf meminta pemerintah untuk tidak melepas daging impor ke pasar. Daging impor, kata dia, harusnya hanya...

Stok Daging di Sumut Aman Sampai Lebaran

Sabtu, 10 Mar 2018 06:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Pemerintah Provinsi Sumatra Utara menjamin stok atau ketersediaan daging sapi di daerah itu cukup aman untuk Ramadhan hingga Lebaran tahun 2018. "Laporan importir, stok ternak sapi hidup...

Japfa: Tidak Mudah Ekspor Wagyu ke Myanmar

Kamis, 08 Feb 2018 09:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Indonesia sukses melakukan ekspor perdana daging sapi Wagyu ke Myanmar, Rabu (7/2). Kendati demikian, kesuksesan ekspor untuk pertama kalinya tersebut tidaklah bisa dicapai dengan mudah. Director Corporate...

Benahi RPH, Padang Tingkatkan Mutu Penyediaan Daging

Kamis, 25 Jan 2018 08:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Pemerintah Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar), berupaya meningkatkan mutu penyediaan daging bagi masyarakat. Salah satunya melalui pembenahan Rumah Potong Hewan (RPH). "Sekarang kami fokus untuk membenahi...

Polisi Tangkap Pelaku Pembakaran Muslim India

Sabtu, 09 Des 2017 00:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW DELHI -- Polisi di India barat telah menangkap seorang pria Hindu yang telah membunuh seorang pekerja Muslim secara keji. Menurut kepolisan, tindakan ini merupakan bentuk serangan agama...

Daging Sapi Tekan Inflasi Yogyakarta

Kamis, 07 Des 2017 20:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANTUL -- Badan Pusat Statistik (BPS) DIY mengumumkan pada November DIY mengalamai inflasi sebesar 0,20 persen. Hal itu disebabkan adanya beberapa kenaikan kelompok konsumsi. Meski demikian, terdapat beberapa...

Pemkot Depok Awasi Peredaran Daging

Senin, 13 Nov 2017 19:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DEPOK -- Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Depok rutin mengawasi peredaran daging, dengan mengambil sampel Pangan Asal Hewan (PAH) untuk dilakukan uji laboratorium. "Ini untuk...

Jawa Barat Belum Bisa Swasembada Daging Sapi

Kamis, 09 Nov 2017 16:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, INDRAMAYU -- Provinsi Jawa Barat hingga kini masih belum dapat memenuhi seluruh kebutuhan daging sapi lokal. Integrasi peternakan dan pertanian pun terus didorong untuk mengatasi hal tersebut.Kabid Produksi...

Harga Sepotong Daging Sapi Ini Mencapai Rp 47 Juta

Kamis, 02 Nov 2017 16:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,PARIS -- Sepotong daging sapi yang berasal dari sebuah peternakan di Timur Laut Prancis dibanderol dengan harga mencapai 3.000 euro, atau sekitar Rp 47 juta. Harga selangit ini pun...

Bakteri dari Daging Sapi Bisa Digunakan untuk Pengawet Alami

Sabtu, 02 Sep 2017 23:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Peneliti dari Universitas Andalas (Unand) Padang, Sumatra Barat Yuherman mengemukakan bakteri mikroba yang disolasi dari daging sapi baik digunakan untuk pengawet makanan alami yang aman bagi...

Pasca-Lebaran, Harga Daging Kembali Normal

Rabu, 28 Jun 2017 13:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PALU --  Pasca-Idul Fitri, harga daging di pusat perbelanjaan tradisional di Kota Palu, Sulawesi Tengah, kembali normal. Sebelumnya, dua hari menjelang hari raya harganya naik tajam. Di pasar...

Dituduh Bawa Daging Sapi, Remaja Muslim India Diserang

Minggu, 25 Jun 2017 10:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW DELHI -- Seorang pria ditahan di India karena menjadi bagian dari massa yang menyerang empat remaja Muslim di kereta, Jumat (24/6). Di televisi dia mengatakan dia terdorong...

Harga Daging di Lampung Tembus Rp 150 Ribu

Jumat, 23 Jun 2017 07:53 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDARLAMPUNG -- Harga daging sapi pada sejumlah pasar di Kota Bandarlampung mengalami kenaikan sekitar Rp 30 ribu atau menjadi Rp 150 ribu per kilogram dibandingkan pekan lalu. Pantauan...

Pemkot Bandung Jamin Stok Daging Sapi Aman Sampai Lebaran

Kamis, 22 Jun 2017 10:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan KP) Kota Bandung Elly Wasliah menggelar pengecekan ke rumah potong hewan (RPH) Ciroyom, Rabu (21/6) malam. Pengecekan ini dilakukan...

94 Kilogram Daging Sapi Rusak Dijual di Pasar

Selasa, 20 Jun 2017 21:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SALATIGA -- Sebanyak 94 kilogram daging sapi yang tidak layak konsumsi diamankan Satpol PP Kota Salatiga. Daging sapi gelonggongan mupun daging rusak ini diamankan dalam operasi non yustisi yang...

Jelang Lebaran, Stok Daging Sapi Bulog Tersisa 32 Ton

Sabtu, 17 Jun 2017 02:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Jelang Hari Raya Idul Fitri, stok daging sapi Bulog hanya tersisa 32 ton per tanggal 16 Juni 2017. Meski stok menipis, Direktur Utama Perum Bulog Djarot Kusumayakti...

Warga Depok Diminta Waspadai Daging Gelonggongan

Rabu, 07 Jun 2017 23:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DEPOK -- Permintaan daging yang cukup tinggi jelang Lebaran Idul Fitri kadang dijadikan celah para pedagang nakal yang hanya ingin mencari keuntungan besar. Caranya dengan menjual daging gelonggongan....

Mentan Dorong Konsumsi Protein, Bukan Cuma Daging

Senin, 05 Jun 2017 19:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menekankan pentingnya mengonsumsi protein, bukan hanya daging. Sebab, yang dibutuhkan oleh tubuh adalah protein bukan daging. Upaya swasembada protein terus didorong mengingat Indonesia...

Bulog Ingatkan Pedagang Jangan 'Cairkan' Daging Beku

Senin, 29 Mei 2017 19:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bulog mengingatkan pedagang daging untuk tidak melakukan thawing alias mencairkan daging beku. Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Bulog Karyawan Gunarso mengatakan, daging kerbau beku yang didapat...