Saturday, 11 Jumadil Akhir 1440 / 16 February 2019

Saturday, 11 Jumadil Akhir 1440 / 16 February 2019

INDEX BERITA

Sepiring Yee Sang Penuh Harapan Baik

Sunday, 03 Feb 2019 05:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Imlek atau Tahun Baru Cina merupakan momen berkumpul keluarga bagi mereka yang merayakan. Di Indonesia, khususnya, ada satu tradisi Imlek yang dipraktikkan di meja makan bersama...

Menu Spesial di Sepiring Padang

Saturday, 02 Feb 2019 08:17 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyantap masakan padang tapi dengan cita rasa lidah Jakarta? Wah, bagaimana rasanya? Jika Anda penggemar kuliner Minang namun ingin rasa yang lebih 'ringan' tak ada salahnya...

Jangan Takut Kepedasan Jika Bersantap di Restoran Padang Ini

Saturday, 02 Feb 2019 08:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kuliner khas Minang punya ciri khas berlinang santan dan rasa yang pedas. Namun restoran  masakan Minang Sepiring Padang punya strategi tersendiri dalam menyajikan menunya. Agar cita...

Sepiring Padang Restoran Minang yang Sasar Milenial

Saturday, 02 Feb 2019 07:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Nasi padang sudah diakui kelezatannya bahkan disebut sebagai makanan terenak di dunia pada 2017 oleh sebuah media internasional. Selama ini mayoritas rumah makan padang dihadirkan dengan...

Duck Mie, Alternatif Baru Bagi Pecinta Mi Ayam

Saturday, 02 Feb 2019 07:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bosan menyantap mi ayam dengan rasa dan variasi yang itu-itu saja? Tidak ada salahnya Anda mencoba Duck Mie. Duck Mie adalah salah satu menu andalan yang...

Alasan Dian Sastro Bisnis Makanan Sehat

Saturday, 02 Feb 2019 00:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dian Sastrowardoyo menyatakan alasan di balik rajinnya berolahraga dan membangun bisnis kuliner sehat. Alasannya Dian kerap mengonsumsi makanan yang tidak sehat.

Dian mengatakan kerap tergoda...

Reino Barack Suka Menu Lidah Sapi

Friday, 01 Feb 2019 18:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pengusaha Reino Barack termasuk penggemar makanan sehat. Jika berlibur ke sejumlah negara, salah satu menu wajibnya adalah makanan sehat.

Konsep counter makanan sehat juga saat...

Dian Sastro Buka Gerai Makanan Sehat Green Wok

Friday, 01 Feb 2019 18:34 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dian Sastrowardoyo terus mengembangkan bisnis di bidang kuliner. Setelah membuka katering 3 Skinny Minnies, restoran cepat saji MAM Jakarta, kini Dian dan teman-temannya kembali membuka bisnis...

SaladStop! Racik Menu Baru dari Tiga Negara

Thursday, 17 Jan 2019 08:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengonsumsi makanan sehat termasuk dalam adopsi gaya hidup sehat yang kian banyak digaungkan. Salad termasuk alternatif bagi pecinta makanan sehat, mengingat perpaduan sayur, buah dan protein...

Kopi Praja dan Desain Menawan di Dalamnya

Saturday, 05 Jan 2019 13:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kedai kopi dengan desain menawan menjadi keharusan di kota besar. Tak heran bila banyak kedai kopi berlomba-lomba menawarkan interior dengan tampilan yang menarik mata.

Chavaty Buka Gerai Perdana di Indonesia

Friday, 14 Dec 2018 11:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Klasik dan elegan menjadi kesan pertama yang tertangkap saat menyambangi gerai teh asal Jepang, Chavaty. Dibuka pertama kali di Omotesando, Shibuya, Tokyo, Jepang pada Juli 2018...

Teh Hijau Panggang Khas Jepang di Chavaty

Friday, 14 Dec 2018 11:36 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Di tengah menjamurnya pertumbuhan kedai kopi di kalangan masyarakat urban, Chavaty menawarkan minuman alternatif lain yang juga akrab di lidah masyarakat Indonesia. Kafe asal Jepang ini...

Sop Buntut Susu Chop Buntut

Saturday, 08 Dec 2018 12:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Restoran Chop Buntut Cak Yo sudah beberapa tahun terakhir meramaikan dunia kuliner Ibu Kota. Gerai Chop Buntut yang menawarkan menu andalan aneka buntut itu menambah gerai...

Momiji, Bunga Cantik Jepang di Aston Simatupang

Thursday, 06 Dec 2018 19:05 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kuliner Jepang sudah sangat mendunia. Tak heran kalau di kota besar seperti Jakarta, tidak sulit mencari restoran Jepang.

Jika Anda kebetulan berada di sekitar...

Cappuccino Labu Jamur di Swissotel Terbaru di Jakarta

Thursday, 06 Dec 2018 12:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi seseorang yang memiliki kesibukan padat dan waktu yang terbatas, beristirahat di hotel pada akhir pekan bisa menjadi alternatif untuk melepas penat. Salah satu pilihannya adalah...

Soto Thailand Resep Keluarga Chicco Jerikho

Sunday, 25 Nov 2018 07:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Kuliner Thailand dengan mudahnya ditemukan di Jakarta dan sekitarnya. Menu seperti tom yam atau bahkan teh susu Thailand bahkan bisa ditemukan di banyak restoran yang tidak...

7 Nasi Goreng Terbaik Jakarta Versi Traveloka

Friday, 09 Nov 2018 13:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mempertimbangkan faktor kuliner sama pentingnya dengan destinasi saat orang hendak merencanakan liburan. Kuliner Indonesia yang beragam tentunya memberikan banyak pilihan untuk disantap saat melancong.

Baru-baru...

Karya Seni Muralcon Hiasi Kafe Baru di Jakarta

Sunday, 28 Oct 2018 06:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Satu tempat, semua ada. Istilah itu boleh jadi diusung merek jaringan kafe Singapura, Joe & Dough yang menjamu masyarakat Indonesia lewat gerai perdananya di Plaza Indonesia,...

Joe & Dough Buka Gerai Pertama di Indonesia

Sunday, 28 Oct 2018 06:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kenyamanan tempat makan menjadi buruan utama banyak orang saat ini. Selain alasan rasa, generasi milenial lebih tertarik mendatangi tempat-tempat nyaman yang Instagramable alias menarik untuk diabadikan...

Hot Dog Rendang Hingga Kopi Marshmallow ala Joe & Dough

Saturday, 27 Oct 2018 12:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Cita rasa khas Nusantara cukup melekat pada bumbu Rendang Coney Dough, salah satu menu andalan di kafe Joe & Dough. Sekilas, tampilannya seperti hot dog pada...

Berburu Kuliner India Hingga Jepang di Asia Restaurant

Wednesday, 24 Oct 2018 09:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan, menghadirkan berbagai hidangan khas berbagai negara Asia dalam satu restoran. Berlokasi di dalam hotel, Asia Restaurant menyajikan menu yang sangat...

Inspirasi Hidangan Akhir Tahun

Thursday, 18 Oct 2018 15:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyambut akhir tahun, biasanya yang dipersiapkan oleh sebagian masyarakat sebatas mendekorasi rumah agar terlihat ramai. Bagi mereka yang ingin penghujung tahunnya lebih meriah bisa juga dengan...

Warteg Sehat Fedwell

Monday, 01 Oct 2018 15:39 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tuntutan gaya hidup sehat yang semakin besar mendorong Leafwell untuk berinovasi dan menghadirkan Fedwell. Fedwell merupakan gerai makanan sehat yang dengan pilihan menu mencapai lebih dari...

Merayakan Tempe Lokal di Kaum Jakarta

Tuesday, 25 Sep 2018 13:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tempe merupakan makanan kebanggaan orang Indonesia. Meski tempe identik dengan Indonesia, namun setiap mata uang rupiah terpaksa terpuruk karena dolar Amerika, penggemar tempe ikut menderita. Biji...

Mencicipi Salad Daging dan Kerenyahan Kale

Friday, 21 Sep 2018 17:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selama ini, sayuran yang selalu dipakai dalam pembuatan salad tidak pernah jauh dari wortel, kentang, buncis, mentimun, jagung manis, dan daun selada. Padahal, penyajian salad tidak...

Kreasi Salad Daging Terbaru SaladStop!

Friday, 21 Sep 2018 16:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selama ini mungkin salad hanya dikenal sebagai makanan berisi sayur atau buah-buahan. Padahal salad sangat mungkin diberi campuran daging.

Gaya hidup masyarakat yang semakin...

Nuansa Batavia Kuno di Clovia Restaurant

Tuesday, 18 Sep 2018 10:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mencari rumah makan yang memiliki desain Batavia lama dengan menu hidangan unik mungkin terasa sulit. Clovia di Hotel Mercure Sabang Jakarta pun menghadirkan beragam makanna dengan...

Dari Udang Bakar Balado Hingga Kue Keju Panggang

Tuesday, 18 Sep 2018 09:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyantap udang bakar mungkin sudah biasa. Namun bagaimana dengan udang bakar dicampur sambal balado? Menggiurkan, bukan?

Udang bakar yang disajikan merupakan udang yang dibumbui dengan...

Iga Bakar Penyet Empuk Clovia Sabang

Tuesday, 18 Sep 2018 09:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hotel Sabang di kawasan Jakarta Pusat dulu dikenal dengan menu sop buntutnya di tahun 1980-an. Setelah sekarang berganti nama menjadi Hotel Mercure Sabang, menu khas Indonesia...

Asam Pedas Gurih Kuliner Thailand ala Chef Naruchit

Sunday, 16 Sep 2018 14:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan Thailand sudah lama menjadi kegemaran banyak orang di seluruh dunia. Strategi Thailand memasarkan kulinernya sukses membuat makanan Thailand familiar tak hanya di negerinya.

Rasa...

Menggugah Selera Makan dengan Sambal Koja

Friday, 07 Sep 2018 13:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Masyarakat Indonesia pada umumnya menyantap hidangan utama menggunakan sambal. Kurang lengkap rasanya jika makan tidak ditemani oleh sambal.

Tim Sailendra Restaurant di JW Marriott Hotel...

Mencicipi Donat Klasik Amerika Serikat

Thursday, 06 Sep 2018 18:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Donat, kudapan satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Makanan yang memiliki ciri khas berlubang di bagian tengahnya ini menjadi favorit banyak orang mulai dari anak-anak...

Nikmatnya Udon 'Bebas Lemak' Hanamaru Udon

Tuesday, 04 Sep 2018 19:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain ramen dan soba, udon merupakan mi kuah khas Jepang yang juga memiliki banyak penggemar. Udon merupakan mi yang dibuat dengan tekstur lebih tebal dari ramen...

Pasta Jamur Truffle Mewah yang Ramah di Kantong

Tuesday, 21 Aug 2018 12:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Di tengah persaingan bisnis kedai kopi harus pintar bermain dengan menu baru. Selain menjaga pelanggan agar tidak kabur ke lapak sebelah, menu baru juga menjadi inovasi...

Cita Rasa Baru dari Potato Head Jakarta

Monday, 13 Aug 2018 12:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Restoran Potato Head di Pacific Place Jakarta menampilkan sejumlah menu baru racikan chef Aditya Mustika. Jajaran menu baru tersebut menghadirkan masakan brasserie cuisine dengan sentuhan yang...

Makanan Ringan yang Selalu Jadi Favorit Warga Singapura

Wednesday, 08 Aug 2018 06:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Beragam etnis budaya di Singapura membuat kuliner khas negara tersebut memiliki banyak variasi. Termasuk, sederet penganan ringan dan hidangan penutup yang mendapatkan pengaruh dari kultur Cina,...

Kepiting Pedas Singapura Jadi Menu Andalan Pekan Ini

Wednesday, 08 Aug 2018 05:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Singapura merayakan hari kemerdekaannya setiap tanggal 9 Agustus. Menyambut perayaan tersebut, restoran prasmanan internasional SATOO di Shangri-La Hotel, Jakarta, menghadirkan berbagai kuliner khas Singapura.

Debby...

Sehat Luar Dalam dengan Almond

Wednesday, 08 Aug 2018 03:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Untuk mendukung tren gaya hidup sehat, restoran penyedia makanan sehat SaladStop! meluncurkan kreasi salad baru bernama Almond Garden. Kacang almond belakangan populer dalam diet makanan sehat....

Ikan Masak Andaliman dan Kelinci Rica-Rica di Tengah Jakarta

Thursday, 02 Aug 2018 18:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Masakan Indonesia dikenal kaya akan bumbu dan rasa. Di Jakarta, kita dapat menemukan kuliner hampir dari semua provinsi di Indonesia tak terkecuali yang mengandalkan bumbu-bumbu tradisional...

Ketika Singkong Thailand Diubah Jadi Kue

Thursday, 26 Jul 2018 18:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Singkong Thailand banyak digemari sebagai kudapan atau hidangan penutup. Singkong rebus yang manis disiram kuah santan yang kental dan gurih memang nikmat.

Terinspirasi dari...