Rabu, 6 Syawwal 1439 / 20 Juni 2018

Rabu, 6 Syawwal 1439 / 20 Juni 2018

INDEX BERITA

LaCucina, Resto Italia untuk Semua Orang di Kuta

Jumat, 09 Feb 2018 13:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KUTA -- Restoran Italia La Cucina sangat memanjakan tamu, tak terkecuali vegetarian. Salah satu menu yang tak boleh dilewatkan adalah rendang lasagna dan gnocchi, sejenis pasta yang terbuat...

Lamb Shank Osso Bucco LaCucina yang Wajib Dicoba

Jumat, 09 Feb 2018 12:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KUTA -- Banyak orang mendadak menjadi foodie atau eatie ketika menandai (tagging) foto aneka makanan yang diunggah ke Instagram atau Facebook. Dua kata ini sekarang sulit dihindari, terutama...

Menjajal Peluang Usaha Kuliner di Bali

Sabtu, 03 Feb 2018 02:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Bali sebagai tujuan wisata dunia memberi peluang sangat besar bagi sektor pendukung lainnya. Salah satunya membuka tempat kuliner yang presentatif."Pulau Dewata memang dambaan setiap orang. Karena...

Godog Lidah di Bakmi Goepel

Rabu, 24 Jan 2018 16:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  DENPASAR -- ROLers, Anda yang tengah berada di Pulau Dewata mungkin merindukan berbagai kuliner khas Solo, terutama bakmi. Di mana warung yang enak untuk menikmatinya di Bali? Jawabannya...

Meracik Sendiri Masakan Bali di Rumah

Jumat, 08 Des 2017 10:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menikmati makanan Bali tak harus ke restoran atau terbang ke pulaunya. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.Bali Culinary Professional, Chef Mandif Warokka, menjelaskan pada masakan...

Nikmatnya Sayur Lawar, Makanan Langka Khas Bali

Jumat, 08 Des 2017 09:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan lawar mungkin tidak familiar. Mendengarnya saja pun sedikit asing bagi sebagian orang apalagi memakannya. Jika Anda vegetarian, Anda akan menyukai makanan ini. Pasalnya, lawar adalah...

Bebek Betutu Putu Made Dimasak Hingga 8 Jam

Jumat, 08 Des 2017 09:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hampir setiap daerah di Indonesia pasti memiliki makanan khasnya. Salah satunya di Bali, pulau yang juga tak asing di mata mancanegara ini punya masakan khas yang...

Resto Putu Made Hadirkan Rasa Autentik Bali

Jumat, 08 Des 2017 08:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pesona Bali tidak semata memukau dari segi keindahan alamnya saja. Kuliner Bali juga banyak digemari, terutama mereka yang suka makanan kaya bumbu. Tidak perlu jauh-jauh ke...

De'Dapoer Kuta, Resto Bersertifikat Halal di Bali

Kamis, 12 Okt 2017 08:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KUTA -- Seberapa halal restoran-restoran di Bali? Pertanyaan tersebut tak perlu muncul di De'dapoer Kuta. Restoran yang merupakan bagian dari grup Rhadana Hotels dan Resorts ini sudah mengantongi...

Atraksi Memasak Jadi Pemikat Pengunjung Resto Bali Ini

Selasa, 10 Okt 2017 09:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Restoran Hibachi Voyage di kawasan Kerobokan, Kabupaten Badung, Bali, menawarkan beragam kuliner untuk wisatawan yang disajikan secara interaktif dengan koki tidak memasak di dapur, tapi di...

Masyarakat Diharap Lestarikan Kuliner Khas Bali

Sabtu, 11 Feb 2017 14:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Tokoh Puri Kesiman, Kota Denpasar Anak Agung Ngurah Kusuma Wardana mengharapkan kuliner khas Bali dilestarikan oleh masyarakat Pulau Dewata. Terutama dalam menghadapi persaingan dengan kuliner modern."Saya...

Sensasi 10 Kuliner Bali yang Jangan Sampai Anda Lewatkan

Jumat, 01 Jul 2016 16:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  BALI – Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI) Vita Datau Mesakh mengeksplorasi kuliner di Pulau Dewata Bali. Pulau yang tidak terpengaruh oleh bulan puasa, bagi para penghobi kuliner. “Saat...

Digoda Menu Bali untuk Berbuka di Satoo Shangri-La

Kamis, 09 Jun 2016 14:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan Indonesia merupakan kuliner yang paling banyak diburu sebagai sajian berbuka puasa. Pesona makanan Indonesia pun menjadi primadona menu restoran Satoo di Hotel Shangri-La Jakarta. Soto...

Kampung Kuliner Bali Digelar Peringati Hari Kartini

Senin, 18 Apr 2016 22:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Komunitas Kuliner Denpasar (KKD) akan mengadakan kegiatan yang bertemakan "Kampung Kuliner Bali" serangkaian memperingati hari lahirnya Ibu Kartini, di Lapangan Lumintang, Kecamatan Denpasar Utara.Koordinator Komunitas Kuliner...

Locavore Bali Terpilih Jadi Restoran Indonesia Terbaik di Asia

Rabu, 02 Mar 2016 17:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Restoran Locavore di Bali baru saja meraih penghargaan restoran terbaik di Indonesia dari Asia's 50 Best Restaurants 2016. Pada pengumuman yang dibuat di Bangkok beberapa hari lalu, Locavore...

5 Restoran Sehat Bali yang Wajib Coba

Selasa, 24 Nov 2015 07:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Bali merupakan satu destinasi wisata populer yang menyediakan berbagai macam tempat makan dengan koki-koki handal. Lima destinasi kuliner yang menonjolkan kesegaran dan cita rasa lokal ini patut dikunjungi...

Menyeruput dan Lihat Langsung Pengolahan Tradisional Kopi Luwak

Selasa, 03 Nov 2015 10:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BALI -- Selain dapat merasakan langsung sensasi menyeruput kopi Luwak yang terkenal di dunia, di Bali Pulina para penggemar kopi juga dapat melihat langsung proses pengolahan kopi luwak...

Bali Pulina, Agrowisata Kopi Luwak di Bali

Selasa, 03 Nov 2015 10:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BALI -- Kemasyhuran kopi tanah air tidak diragukan lagi. Salah satunya adalah kopi Luwak. Dan jika Anda sedang berada di Bali, ada satu tempat yang wajib dikunjungi untuk...

Makanan Khas Bali Penuhi Gizi Masyarakat

Selasa, 03 Nov 2015 09:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BALI -- Bali menjadi salah satu provinsi dengan status gizi baik di Indonesia. Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013 menyebutkan, Bali sebagai provinsi dengan prevalensi terendah gizi...

Tak Cuma Makanan, Jajanan Bali Juga Kaya Gizi

Selasa, 03 Nov 2015 09:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BALI -- Selain Lawar, Bali juga memiliki makanan khas kaya gizi lainnya. Tidak ketinggalan dalam minuman serta jajanan. Apa saja? Prof. Ahmad Sulaeman, Guru Besar Ilmu Gizi Institut...

Mengenal Kekayaan Kuliner Khas Bali Penuh Gizi

Minggu, 01 Nov 2015 06:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BALI -- Tidak dipungkiri Indonesia memiliki budaya yang beragam. Mulai dari kesenian, adat istiadat, bahasa serta tidak ketinggalan kuliner. Dan Bali merupakan salah satu daerah yang memiliki makanan...

Resep Makanan Langka Bali Dibukukan

Selasa, 12 Mei 2015 16:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Juru masak makanan tradisional Bali Ketut Gogonk Pramana meluncurkan buku berjudul "Resep Kuliner Warisan Leluhur Bali" dalam upaya menambah khasanah kuliner Pulau Dewata."Buku resep makanan Bali setebal 114...

Warung Makan di Bali Ini Berdiri Sejak Zaman Jepang

Kamis, 12 Feb 2015 06:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Bertahan di tengah maraknya kafe, resto, bar, serta gelimang makanan berlabel internasional, Warung Mak Beng tetap di hati para pelancong Pantai Sanur, Bali. Berdiri sejak 1941,...