Monday, 17 Muharram 1441 / 16 September 2019

Monday, 17 Muharram 1441 / 16 September 2019

INDEX BERITA

Tren Makan di Luar Rumah akan Terus Meningkat

Thursday, 18 Jan 2018 06:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Perilaku masyarakat dalam mengkonsumsi produk makanan dan minuman sangatlah beragam. Account Director Kantar Worldpanel Andi Siswanto menjelaskan perkembangan masyarakat mengkonsumsi makanan di luar rumah akan semakin...

Jayawijaya Berencana Gelar Pameran Kuliner

Wednesday, 22 Nov 2017 20:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, WAMENA -- Pemerintah Kabupaten Jayawijaya, Provinsi Papua, merencanakan pagelaran pameran kuliner nusantara yang diikuti oleh masyarakat dari berbagai suku di Indonesia yang tinggal di Kabupaten Jayawijaya. Panitia penyelenggara...

Icip-Icip Kuliner di Festival Archilpelago Internasional

Thursday, 09 Nov 2017 09:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Archipelago Internasional kembali menggelar festival kuliner tahunannya. Diadakan di tiga tempat berbeda, ini kali pertama festival kuliner Archipelago Internasional dihelat di Yogyakarta, selain Jakarta dan Bali. Sebagai...

Penetrasi Global Kuliner Indonesia Perlu Dukungan

Wednesday, 04 Oct 2017 18:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Universitas Gadjah Mada baru saja menggelar festival kuliner dari 34 provinsi di Indonesia. Tujuah perhelatan festial bertajuk Indonesia Culinary Conference and Creative Expo itu di antaranya...

Icip-Icip Gule Kacang Ijo ala Lazizz Corner

Thursday, 14 Sep 2017 18:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kacang ijo sudah lama diolah sebagai makanan maupun minuman. Biasanya kacang hijau diolah menjadi bubur, isi dari kue dan kebanyakan diolah menjadi sebuah kudapan manis. Akan tetapi,...

Razia Mencari Pengusaha Kuliner yang Licik di Melbourne

Sunday, 27 Aug 2017 16:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,Komisi Ombdusman Fair Work merazia puluhan tempat di berbagai distrik kuliner paling populer di Melbourne, Australia. Sidak ini bertujuan menangkap para pelaku usaha licik yang membayar gaji pegawainya di...

Wisata Halal, Ini Bisnis yang Paling Menjanjikan

Thursday, 10 Aug 2017 15:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG - Konsep wisata halal kini mulai gencar kembali dikampanyekan di Sumatra Barat. Negeri Minangkabau semakin berbenah dengan berbagai fasilitas penunjang industri pariwisata halal, termasuk tersedianya hotel yang...

Festival Kuliner Digelar di Lapangan Merdeka Medan

Friday, 07 Jul 2017 05:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Pemerintah Kota Medan menggelar Festival Kuliner yang dipusatkan di Lapangan Merdeka Medan yang merupakan bagian dari acara memeriahkan Hari Jadi ke-427 Kota Medan.Wali Kota Medan Dzulmi...

Restoran Beef Bowl Nomor Satu Jepang Hadir di Yogyakarta

Thursday, 15 Jun 2017 16:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Penggemar masakan Jepang di Yogyakarta kini semakin memiliki banyak pilihan restoran. Hal itu setelah pada Rabu (14/6) kemarin Yoshinoya Japanese Restaurant membuka store pertamanya di Yogyakarta,...

Festival-Festival Kuliner di Jakarta

Tuesday, 06 Jun 2017 08:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Ada sejumlah festival kuliner untuk menyambut Ramadhan di gelar di Jakarta. Selain itu ada juga beberapa agenda menarik lainnya.1. Plt. Gubernur DKI Jakarta Djarot Saiful Hidayat berencana meresmikan...

Tips untuk Pemula di Bidang Kuliner

Wednesday, 31 May 2017 17:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Antusiasme para pemula di bidang masak-memasak mendorong mereka untuk mencoba banyak resep baru yang bisa didapatkan di mana saja, termasuk dunia maya. Banyak berlatih adalah kunci dari keberhasilan...

Sajian Kuliner Khas Babel Ada di Anjungan Bangka Belitung

Sunday, 26 Feb 2017 21:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Sajian kuliner olahan ikan seperti pempek dan tekwan, lempah kuning, lakso, pantiaw, mie koba (Bakmi Bangka), sambel lengkong, rusip dan masih banyak lagi tampak menggugah selera...

Kuliner Daerah akan Dihidangkan di Asian Games

Thursday, 23 Feb 2017 09:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PALEMBANG -- Kuliner dari berbagai daerah di Sumatera Selatan akan ditampilkan pada pelaksanaan Asian Games 2018. "Nantinya saat Asian Games semua makanan khas Sumsel akan ditampilkan dalam stand...

Sentra Kuliner Bogor Beroperasi Bulan Depan

Tuesday, 07 Feb 2017 23:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Pembangunan gedung sentra kuliner Bogor yang terletak di Jl Bina Marga, Kota Bogor, Jawa Barat telah rampung. Dalam waktu satu bulan tempat tersebut akan dioperasikan."Kami memberikan...

Sleman Borong Juara Festival Kuliner Desa Wisata

Monday, 28 Nov 2016 19:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN -- Kabupaten Sleman berhasil memborong kejuaraan dalam Festival Kuliner Desa Wisata dan Kampung Wisata se-DIY yang diselenggarakan Dinas Pariwisata DIY pada Kamis(24/11) di Desa Wisata Kalaijo Pajangan, Kabupaten...

Menikmati Kuliner Negeri Bollywood di 'The Exotic India'

Wednesday, 09 Nov 2016 19:50 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Food lover, apakah Anda termasuk pecinta kuliner dari negeri Bollywood? Kebetulan, The Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta tengah mengadakan 'The Exotic India' mulai dari tanggal delapan hingga...

Penyajian Makanan di Rollercoaster Restaurant

Tuesday, 18 Oct 2016 20:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat Anda pergi ke restauran, pasti akan melihat pramusaji yang akan mengantar makanan Anda ke atas meja makan. Akan tetapi di restauran ini Anda tidak akan...

Kafe Kopweh Kampanyekan Kopi Lokal

Tuesday, 13 Sep 2016 12:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Provinsi Jawa Barat merupakan salah satu daerah produsen kopi di Tanah Air. Kondisi itu yang memicu sejumlah kafe di Kota Bandung belomba-lomba mengenalkan produk minuman dalam...

Potensi Wisata Cimahi Belum Terbangun

Friday, 09 Sep 2016 16:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, CIMAHI — Kota Cimahi, Jawa Barat, dinilai mempunyai sejumlah potensi pariwisata. Hanya saja, potensi yang ada itu belum terbangun secara maksimal. Menurut Wali Kota Cimahi Atty Suharti, salah satu potensi...

In Picture: Singapore Hawker, Jajanan Pasar Khas Negeri Singa

Friday, 26 Aug 2016 19:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Jika kita mendengar hawker ingatan kita mungkin tidak serta merta terarah pada berbagai jenis makanan. Namun begitulah jajanan pasar di negeri jiran itu mendapat sebutan. Layaknya jajanan kuliner...

Kemenpar Kawinkan Potensi Diving dan Kuliner

Thursday, 21 Jul 2016 21:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Pariwisata Arief Yahya meresmikan komunitas Indonesia Women in Diving. Peresmian komunitas Indonesian Women in Diving ini juga untuk mengakomodir gerakan membawa kantong kecil atau biasa...

'Kue' Omelet Bayam Keju, Menu Sarapan Unik yang Lezat

Tuesday, 12 Jul 2016 18:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Mengingat waktu persiapan masak yang singkat, menu sarapan biasanya cukup monoton. Padahal, waktu memasak yang singkat bukan menjadi penghalang untuk menyajikan menu sarapan unik dan tentunya lezat.Omlet bayam...

Kuliner Indonesia di New Orleans

Thursday, 19 May 2016 19:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW ORLEANS -- Warga AS di New Orleans berkesempatan mencicipi sate dan nasi goreng, di Spanish Plaza, pusat kota New Orleans. Kuliner tradisional Indonesia, seperti nasi tumpeng dan...

Petani Babel Disarankan Kembangkan Kuliner Berbahan Lada

Wednesday, 11 May 2016 21:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MUNTOK -- Pejabat pada Badan Pengelolaan, Pengembangan dan Pemasaran Lada (BP3L) Provinsi Bangka Belitung menyarankan para petani di daerah itu mengembangkan kuliner berbahan baku lada untuk memberikan nilai...

Berburu Bakso di Negeri Minyak

Friday, 06 May 2016 00:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JEDDAH -- Kuliner Indonesia ternyata punya tempat di Arab Saudi. Di kota Jeddah tepatnya. Ada pengusaha lokal yang menjajakan kuliner Indonesia. Menu utamanya adalah bakso. Selain bakso, banyak...

Rayakan Hari Pendidikan, Swiss-Belinn Manjakan Lidah Pelajar

Tuesday, 03 May 2016 15:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sambut hari pendidikan, salah satu hotel bintang 3 di Jakarta berikan kejutan menarik bagi para pelajar. Selama bulan Mei 2016 kali ini, BaReLo (Bar, Restaurant & Lounge)...

Kuliner Gorontalo Masuk Buku Internasional

Tuesday, 19 Apr 2016 00:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, GORONTALO -- Kuliner dan kebiasaan makan di Gorontalo masuk buku internasional berjudul "At The Table. Food and Family Around The World". Buku tersebut menjabarkan tentang kebiasaan makan masa...

Inilah Cara Praktis Menikmati Es Doger

Friday, 15 Apr 2016 23:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi para pecinta hidangan es doger kini tidak perlu lagi kesulitan mencari pedagang keliling es doger. Hidangan ringan yang berasal dari Cirebon Jawa Barat itu kini mudah...

Kuliner non Beras Sultra Dikembangkan Sebagai Daya Tarik Wisata

Tuesday, 23 Feb 2016 06:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, KENDARI -- Pemerintah Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) akan mengembangkan kuliner lokal sebagai salah satu daya tarik wisata di daerah itu."Ini menjadi komitmen kami untuk menjadikan kuliner lokal sebagai...

Kuliner Bandung-Bogor Bakal Dipromosikan di Go ASEAN

Monday, 15 Feb 2016 20:39 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA -- Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang melimpah. Kementerian Pariwisata kian gencar mempromosikan kuliner asli Indonesia untuk pasar Malaysia. Menteri Pariwisata (Menpar) Arief Yahya mengatakan, sedikitnya 11 destinasi sudah...

Sentra Kuliner Kota Bogor Ramai Dikunjungi

Saturday, 26 Dec 2015 22:05 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Sejumlah tempat atau sentra kuliner di Kota Bogor, Jawa Barat hingga Sabtu (26/12) masih dipadati pengunjung yang memanfaatkan libur panjang akhir pekan yang bertepatan dengan perayaan...

Mahasiswa UMS Kenalkan Umbi-umbian sebagai Bahan Kuliner

Wednesday, 23 Dec 2015 20:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surabaya (UMS) mengenalkan umbi-umbian sebagai bahan dasar untuk pengembangan ekonomi kreatif dengan cara mengolahnya ke dalam sebuah inovasi kuliner."Tujuan kegiatan bazar...

Pelestarian Sebagai Langkah Awal Menduniakan Kuliner Nusantara

Sunday, 15 Nov 2015 11:47 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Kuliner nusantara sebagai bagian dari budaya penting untuk dilestarikan. Hal tersebut sebagai langkah awal menduniakan kuliner nusantara ke dunia. Hariuntoro Dradjat, Staf Ahli Menteri Bidang Multikultural Kementerian Pariwisata...

Story Telling Kuliner Nusantara Harus Diperkuat

Sunday, 15 Nov 2015 09:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Meski memiliki keberagaman yang tinggi, kuliner Indonesia masih belum mampu mendunia. Salah satu penyebabnya karena masih minimnya pengetahuan masyarakat tentang makna atau filosofis (story telling) yang terkandung dalam...

Kemenpar Kembali Gulirkan Festival Makanan Nusantara

Saturday, 14 Nov 2015 07:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Kementerian Pariwisata kembali menggelar "Festival Makanan Nusantara". Setelah sukses di sejumlah daerah seperti Padang, Aceh, Balikpapan dan Makassar kini festival dilangsungkan di Lapangan Imogiri, Bantul, Yogyakarta.Festival yang bergulir...

Hobi Kuliner, Irish Bella tak Pilih-pilih Tempat Makan

Friday, 16 Oct 2015 03:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang menyukai kuliner. Segala jenis makanan nikmat yang mampu memanjakan lidah dan membuat perut kenyang menjadi hal yang dicari-cari.Tak terkecuali dengan aktris Irish Bela. Ia...

Tren Kuliner di Indonesia Semakin Bebas

Thursday, 08 Oct 2015 02:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Tren makanan terus mengalami perubahan dari waktu ke waktu. Sejumlah industri kuliner pun seakan tak pernah henti berinovasi untuk menelurkan berbagai kreasi dalam sajian mereka. Ahli masak...

Songket dan Kuliner Jadi Fokus Industri Kreatif Palembang

Tuesday, 06 Oct 2015 17:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Pengembangan industri kreatif dari Palembang, Sumatera Selatan terus dipacu seiring beragamnya produk dan pelaku usaha muda yang bertambah, di mana kain songket dan kuliner menjadi produk unggulan dari...

Dari Kuliner Hingga Mode di 'In Style-Hong Kong'

Friday, 18 Sep 2015 08:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain sebagai pusat bisnis, Hong Kong juga dikenal dengan gaya hidupnya yang memukau. Dimana modernisasi dan kultur budaya berkolaborasi menjadi satu sajian yang indah. Untuk lebih...

Pamekasan 'Sulap' Bekas Stasiun Jadi Pusat Kuliner

Wednesday, 26 Aug 2015 01:44 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PAMEKASAN -- Pemerintah Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur membangun pusat kuliner dan pedagang kali lima (PKL) di belas stasiun kereta api di Jalan Trunojoyo, guna meningkatkan akses ekonomi masyarakat...