Monday, 25 Jumadil Awwal 1441 / 20 January 2020

Monday, 25 Jumadil Awwal 1441 / 20 January 2020

INDEX BERITA

Aman, Arabica Gayo tidak Terkontaminasi Glyphosate

Sunday, 27 Oct 2019 08:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Dinas Pertanian dan Perkebunan (Distanbun) Aceh memastikan kopi arabica Gayo masih terjaga kualitasnya. Arabica Gayo diklaim tetap organik dan tidak terkontaminasi bahan kimia glyphosate seperti...

Pemkab Bangkitkan Kembali Kejayaan Kopi Sumedang

Wednesday, 23 Oct 2019 11:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,SUMEDANG--Pemerintah Daerah Kabupaten Sumedang berkomitmen untuk membangkitkan kembali kejayaan Kopi Sumedang salah satunya dengan menetapkan Hari Kopi Sumedang dan menggelar Festival Kopi tahunan. ''Pemerintah Kabupaten Sumedang telah menetapkan tanggal...

Hindari Tengkulak, Petani Kopi Diminta Gabung Koperasi

Tuesday, 22 Oct 2019 09:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Koperasi dan UKM mendorong petani kopi membentuk koperasi agar tidak terjebak dengan permainan tengkulak. Sekretaris Deputi Bidang Produksi dan Pemasaran, Kementerian Koperasi dan UKM Daniel...

Kopi Puntang Juarai Kontes KKSI 2019

Monday, 21 Oct 2019 21:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOREANG -- Kabupaten Bandung patut berbangga hati. Salah satu komoditas pertaniannya, Kopi Puntang, menyabet juara pertama kategori arabica natural dalam kejuaraan Indonesia Cupping Contest XI 2019, di ajang...

Petani Minta Dukungan Pengembangan Bibit Kopi Lokal

Monday, 21 Oct 2019 07:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, UNGARAN -- Upaya perluasan lahan tanaman kopi, oleh petani di wilayah Kecamatan Sumowono, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah terganggu. Bibit tanaman kopi bantuan dari Pemerintah ternyata tidak cocok untuk ditanam...

Kemendag Dukung Penyederhanaan Prosedur Izin Ekspor Kopi

Sunday, 20 Oct 2019 15:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Kementerian Perdagangan (Kemendag) mendukung penyempurnaan tata cara dan kebijakan ekspor produk kopi dan turunannya dengan prosedur perizinan yang lebih sederhana. Hal tersebut diharapkan dapat meningkatkan ekspor."Penyederhaan prosedur...

Menjaga Kesegaran Biji Kopi

Sunday, 20 Oct 2019 01:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  Biji kopi yang segar tentu akan menghasilkan secangkir kopi nikmat yang harum dan kaya akan cita rasa. Kesegarannya bisa dengan mudah berkurang bila mendapatkan perlakuan yang kurang tepat. Musuh kopi...

Menikmati Kopi di Margonda 287

Friday, 18 Oct 2019 00:31 WIB

Ceknricek.com -- Ada kabar bahagia bagi para pecinta kopi. Coffee Toffee Margonda membuka gerai baru di Jalan Margonda, Depok, Jawa Barat, beberapa waktu lalu. Tempat ini menyajikan konsep...

Ekspansi Maxx Coffee Capai 80 Gerai

Thursday, 17 Oct 2019 23:49 WIB

Jaringan coffee shop lokal Maxx Coffee telah meresmikan outlet terbarunya yang ke-80 yang terletak di mal Kuningan City, Jakarta. Gerai ini menghadirkan konsep kafe yang menggabungkan...

Berawal dari Suka, Raffi Ahmad Seriusi Bisnis Kopi

Wednesday, 16 Oct 2019 16:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Di balik sosoknya yang jenaka, presenter Raffi Ahmad ternyata memiliki rasa suka yang besar terhadap kopi. Ketertarikan ini mendorong Raffi untuk lebih menyeriusi bisnis kopi dan...

Kopi Indonesia Diminati di Swiss

Tuesday, 15 Oct 2019 16:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID -- BERN -- Tiga pengusaha kopi Indonesia mendapat kesempatan untuk mempromosikan produk mereka pada ajang bergengsi kopi internasional di Swiss. Kegiatan promosi ini diadakan dalam pertemuan tahunan Swiss...

Kopi Amstirdam asal Jatim Diekspor ke Australia

Tuesday, 15 Oct 2019 15:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Kopi berjenis robusta asal petani di kabupaten Malang, tepatnya Kecamatan Ampelgading, Sumbermanjing Wetan, Tirtoyudo, dan Dampit atau dikenal dengan Kopi Amstirdam semakin diminati pecinta kopi dari...

Khasiat Kopi dalam Kajian Ibnu Sina dan Peta Penyebarannya

Tuesday, 15 Oct 2019 04:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Bagaimanapun, pembicaraan ilmiah tentang khasiat kopi sudah diselidiki terlebih dahulu. Pada abad ke-10, ilmuwan genius Ibnu Sina membahas efek kopi dalam perspektif medis melalui karyanya, al-Qanun fi...

Kopi-Boba Geser Pamor Minuman Bersoda

Tuesday, 15 Oct 2019 00:37 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Beberapa waktu belakangan, boba atau minuman dengan topping bubble ini menjadi favorit di Indonesia. Boba dan kopi pun diprediksi tetap menjadi minuman favorit di Tanah Air. Salah seorang Chef...

Begini Hubungan Kuat Antara Kopi dan Kaum Sufi Yaman

Monday, 14 Oct 2019 21:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Peradaban Islam populerkan kopi Kelahiran kopi bermula dari orang-orang Muslim Yaman yang memopulerkannya di sana dari daerah barat daya Etiopia, Afrika Timur.  Dalam Cuisine and Empire: Cooking in...

Kopi Indonesia Pikat 'Negeri Para Dewa'

Thursday, 10 Oct 2019 00:20 WIB

Ceknricek.com -- Kopi Manggarai Flores dan kopi Lintong Sumatera menarik minat pengunjung Athens Coffee Festival di Technopolis, Gazi Athena, Yunani. Sejak diselenggarakan pada 2016, inilah kali pertama Indonesia...

Petani Kopi Organik Diharap Merambah ke Sektor Hilir

Wednesday, 09 Oct 2019 19:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,PASURUAN -- Direktur Jenderal Perkebunan, Kasdi Subagyono, meminta petani kopi organik merambah sektor hilir. Selain memberi nilai tambah, keuntungan dari industri pengolahan bisa membantu petani bertahan menghadapi fluktuasi harga...

Kopi dan Teh Sebelum Tidur tak Pengaruhi Kualitas Tidur

Friday, 04 Oct 2019 00:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, FLORIDA -- Peneliti  dari Florida Atlantic University dan Harvard Medical School  melakukan penelitian dengan memantau 785 orang  selama 5.164 malam. Hasil penelitian menunjukkan,  kafein tidak akan mempengaruhi kualitas...

Pepsi Hengkang, Gapmmi: Tren Minuman Soda Tergerus Kopi

Friday, 04 Oct 2019 00:19 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Anggota Dewan Pembina Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (Gapmmi), Thomas Darmawan, menilai perubahan konsumsi masyarakat yang bergeser ke minuman kopi menjadi salah satu alasan...

Starbucks Sebut Sekarang Musimnya Sumatra Medium Roast

Wednesday, 02 Oct 2019 16:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Starbucks Indonesia punya beragam minuman berbasis espresso. Biji kopi espresso-nya juga bisa dipilih sesuai keinginan pelanggan. "Namanya penawarannya Espresso of Choice," ungkap Starbucks Coffee Master Lydia Natalia...

5 Mitos Kopi yang Sering Dianggap Benar

Monday, 30 Sep 2019 03:03 WIB

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM--Bagi sebagian orang, tidak lengkap rasanya mengawali pagi tanpa secangkir kopi. Selain rasanya yang nikmat, minuman berkafein ini juga digemari banyak orang karena dianggap dapat memberi banyak manfaat...

JK Bicara Imbas Krisis Harga Kopi Dunia di PBB

Friday, 27 Sep 2019 00:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK--Wakil Presiden (Wapres) Jusuf Kalla menyampaikan keprihatinan Indonesia terhadap krisis harga kopi di dunia. JK mengungkap, harga biji kopi dunia telah turun hingga 70 persen sejak 1982...

Beda Cita Rasa Kopi Toraja dengan Sumatera 

Sunday, 22 Sep 2019 12:38 WIB

Sebagai lima negara terbesar pengekspor kopi di dunia, Indonesia dikenal penghasil kopi terbaik dengan cita rasa yang khas. Dua di antaranya adalah kopi Toraja dan kopi Sumatera. Kopi Toraja...

Berapa Cangkir Idealnya Minum Kopi dalam Sehari?

Sunday, 22 Sep 2019 04:38 WIB

Minum kopi sudah menjadi gaya hidup bagi sebagian masyarakat Indonesia. Data Organisasi Kopi Internasional atau International Coffee Organization (ICO) menujukan, konsumsi kopi di Indonesia melonjak hingga 174 persen...

Aneka Sajian Kopi Bercitarasa Unik di Dunia

Sunday, 22 Sep 2019 00:10 WIB

Kopi salah satu minuman paling populer di dunia. Di beberapa negara, kopi bahkan disajikan dengan berbeda dari biasanya yang menyajikan kopi dengan bahan-bahan yang tidak biasanya. Simak ulasannya berikut ini.   Vietnam...

Bayi Minum Kopi Dapat Bantuan Susu Formula, Dinkes Dikiritk

Saturday, 21 Sep 2019 09:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Ahli gizi dan kesehatan dr Tan Shot Yen mengkritik tenaga kesehatan (nakes) Dinas Kesehatan (Dinkes) Polewali Mandar, Sulawesi Barat yang tidak mengedukasi pentingnya pemberian air susu ibu...

Menkes Kritik Ibu yang Berikan Kopi ke Bayi

Friday, 20 Sep 2019 12:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Kesehatan (Menkes) Nila F Moeloek mengkritik sejumlah ibu-ibu termasuk kasus di Polewali Mandar, Sulawesi Barat yang tidak memberikan air susu ibu (ASI) kepada bayinya melainkan...

Kreasi Minuman Nonkopi Kekinian yang Wajib Dicoba

Thursday, 19 Sep 2019 19:07 WIB

Banyaknya kedai kopi yang bermunculan membuat es kopi susu sangat laris di pasaran. Namun, bukan berarti semua orang bisa mengonsumsi minuman tersebut.  Saat ini, kreasi minuman kekinian terus bermunculan....

Polisi Selidiki Kasus Keracunan Minuman Kopi Stamina

Thursday, 19 Sep 2019 15:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, GARUT - Kepolisian Resor Sumedang, Jawa Barat, masih menyelidiki penyebab adanya 10 orang korban keracunan minuman kopi stamina pria dewasa di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Polisi juga memburu...

Gubernur Lampung Dorong PTPN VII Kembangkan Kopi dan Kakao

Wednesday, 18 Sep 2019 01:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Gubernur Lampung Arinal Djunaidi mendorong PT Perkebunan Nusantara (PTPN) VII mulai mengembangkan tanaman kopi dan kakao di wilayah garapannya Lampung, Bengkulu, dan Sumatra Selatan (Sumsel)....

Jangan Gantikan ASI dengan Susu Formula, Apalagi Kopi

Monday, 16 Sep 2019 20:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dokter spesialis anak, dr Asti Praborini SpA, mengatakan, air susu ibu (ASI) harus diberikan hingga anak berusia dua tahun. Selama dua tahun itu, sang ibu sebaiknya...

Dokter Tanggapi Kasus Bayi Minum Kopi

Monday, 16 Sep 2019 16:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kabar seorang bayi asal Desa Tonro Lima, Polewali Mandar, Sulawesi Barat yang diberi kopi sejak berusia enam bulan viral setelah diberitakan media massa. Orang tua sang...

Meski Berbisnis Kopi, Kaesang tidak Suka Minum Kopi

Friday, 13 Sep 2019 09:23 WIB

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM--Meskipun berbisnis kopi, siapa sangka Kaesang Pangarep yang telah membuka gerai minuman kopi berlabel "Ternakopi by Kaesang" ke-12 di Jakarta Barat justru menyatakan kopi terasa aneh. "Aku tuh enggak suka kopi....

Tip Meracik Kopi yang Enak pada Pagi Hari

Friday, 13 Sep 2019 01:27 WIB

Ceknricek.com -- Pencinta kopi kerap membuka hari dengan menyeruput secangkir kopi panas di pagi hari. Ada kenikmatan tersendiri saat kafein masuk ke dalam tubuh dan membangunkan kamu sepenuhnya. Tidak...

Anies Rekomendasikan Kedai Kopi Difabel

Thursday, 12 Sep 2019 19:51 WIB

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan merekomendasikan spot ngopi asyik dan menyenangkan untuk para pencinta kopi. Tempat yang direkomendasikan Anies adalah Sunyi House of Coffee and Hope di Jalan...

Tips Menjaga Cita Rasa Kopi

Wednesday, 11 Sep 2019 04:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Secangkir espresso atau cappuccino yang dihidangkan di gelas akan menyita perhatian penikmatnya. Mendapatkan buih susu yang sempurna bukan hanya berkat seduhan kopi semata, tetapi gelas yang...

Bicara Secangkir Cappuccino Ala Italia

Monday, 02 Sep 2019 06:33 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, ROMA -- Dari berbagai varian teknik penyajian kopi, cappuccino nampaknya jadi salah satu varian yang paling banyak digemari. Racikan yang tediri dari kopi espresso dan susu ini dinilai...

Jangan Dibuang, Ini 5 Manfaat Ampas Kopi

Sunday, 01 Sep 2019 01:21 WIB

Ceknricek.com -- Ampas kopi yang tersisa dari seduhan kopi, sebaiknya jangan dibuang. Bubuk ampas kopi ternyata memiliki manfaat lain yang dapat memudahkan kamu dalam hal mengolah makanan sampai membersihkan panci. Berikut...

Pekalongan Kembangkan Kopi dan Petani Lokal

Wednesday, 28 Aug 2019 16:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PEKALONGAN -- Pemerintah Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah, bekerja sama dengan Perhutani akan menyediakan lahan tanaman kopi seluas 26 ribu hektare di beberapa kecamatan bagian atas wilayah daerah itu.Bupati...

Kopi "Geulis" Sumedang Tampil di Pameran Coffee and Chocolate Africa 2019

Thursday, 22 Aug 2019 06:02 WIB

Untuk memperluas penetrasi pasar makanan dan minuman di Afrika Selatan, KBRI Pretoria memperkenalkan Kopi Sumedang di Pameran "Coffee and Chocolate Africa 2019" Ticket Dome Pro, Johannesburg, Afrika Selatan, 26-28...