Saturday, 9 Syawwal 1439 / 23 June 2018

Saturday, 9 Syawwal 1439 / 23 June 2018

INDEX BERITA

Kopi Brokoli, Tren Baru yang Menyehatkan

Monday, 11 Jun 2018 08:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi salah satu minuman paling digemari yang kerap disajikan dengan cara-cara baru. Salah satu yang kini menjadi tren adalah kopi brokoli, yang diklaim menyehatkan.

Manfaat Brokoli Kini Bisa Dinikmati Bersama Secangkir Kopi

Thursday, 07 Jun 2018 10:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Buah bit, kelapa, kunyit dan alga biru telah berhasil diubah menjadi zat tambahan pada kopi. Kini, lembaga riset ilmiah nasional Australia mengatakan waktunya untuk brokoli yang menjadi zat...

Minum Kopi Tingkatkan Kerja Sama Tim

Wednesday, 06 Jun 2018 18:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi dikenal sebagai salah satu minuman yang dapat menambah energi. Hampir semua orang memahami hal tersebut, namun ternyata meminum kopi memiliki manfaat yang lebih banyak daripada...

Manisnya Prestasi Si Pahit dari Gunung Puntang

Wednesday, 30 May 2018 01:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Gunung Puntang memiliki hasil bumi yang sangat populer, yaitu kopi. Kopi asal wilayah ini mendapat skor terbaik dalam ajang kopi internasional di Amerika Serikat. Keberhasilan kopi Gunung Puntang...

In Picture: Produksi Kopi Nasional Tahun Ini Meningkat Hingga 15 Persen

Tuesday, 29 May 2018 21:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Petani memilah buah kopi Puntang di perkebunan kopi Gunung Puntang, Desa Campaka Mulya, Kecamatan Cimaung, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Selasa (29/5). Menurut Ketua Departemen Specialty & Industri...

Bedanya Kopi Mesin Espresso dan Manual Brew

Thursday, 17 May 2018 05:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setiap kopi dapat memberikan pengaruh rasa yang berbeda-beda tergantung pada cara pembuatan kopi. Baik itu kopi yang diseduh dengan metode manual brew atau menggunakan mesin espresso....

Kopi Sehat Tergantung Cara Olahnya

Thursday, 17 May 2018 04:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selain kafein, kopi mengandung antioksidan dan mineral yang baik untuk kesehatan. Menurut Iyan Muhazan barista dan pemilik kedai kopi History Coffee, kopi bahkan memiliki antioksidan yang...

Kesalahan Umum Menyeduh Kopi

Tuesday, 15 May 2018 07:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang Indonesia masih beranggapan bahwa kopi itu pahit. Padahal kopi tak hanya memiliki rasa pahit, tapi juga rasa manis atau asam. Rasa pahit itu hanyalah...

Ini Waktu Terbaik untuk Menyeruput Kopi

Tuesday, 15 May 2018 07:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sudah menjadi rahasia umum bahwa kafein yang terdapat di dalam kopi dapat membuat seseorang tetap terjaga. Hal ini disebabkan kandungan yang satu ini termasuk zat psikoaktif....

Tips Menyeduh Kopi Manual Brew di Rumah

Tuesday, 15 May 2018 06:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menikmati secangkir kopi tak melulu harus ke kafe atau kedai kopi. Seseorang juga bisa menjadi barista di rumah, terutama bagi mereka yang suka kopi yang diseduh...

Coffee and Art Meriahkan HUT Bank BJB Ke-57

Saturday, 12 May 2018 14:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pekan  Coffee and Art di Kawasan Gedung Sate, Kota Bandung, Jumat (11/5). Dalam mendukung pertumbuhan agrobisnis Jabar, kata Irfan, Bank BJB telah melakukan berbagai langkah. Di antaranya,...

Bupati Terlibat Langsung Penjualan Kopi di Vietnam

Saturday, 05 May 2018 05:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Bupati Aceh Tengah Shabela Abubakar yang memimpin langsung delegasi kabupaten setempat di ajang internasional cafe show di Ho Chi Minh City, Vietnam terlibat langsung dalam penjualan...

Minum Kopi Bantu Lebih Fokus Berbicara

Friday, 04 May 2018 05:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Menurut penelitian terbaru, minum kopi sebelum melakukan percakapan dengan orang lain dapat membantu seseorang lebih fokus dan merasa lebih baik ketika mengobrol dengan lawan bicaranya....

Kopi Indonesia Catat Transaksi Potensial 25 Juta Dolar AS

Saturday, 28 Apr 2018 02:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi premium Indonesia berhasil mencatatkan transaksi potensial senilai 25 juta dolar Ameika Serikat pada pameran Global Specialty Coffee Expo (GSCE) 2018 di Washington State Convention Center,...

Mentan Ingin Kembalikan Kejayaan Kopi Toraja

Wednesday, 25 Apr 2018 18:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  TANA TORAJA -- warga Dusun Malaleo Lembang Gandang Batu, Kecamatan Gandang Batu Sillanan, Tana Toraja melontarkan uneg-unegnya. "Kami harapkan penyuluh pertanian terjun ke lapangan melihat petani bekerja. Selama...

Bupati Bandung Targetkan Tanam 2 Juta Bibit Kopi Baru

Wednesday, 25 Apr 2018 05:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  SOREANG- Bupati Bandung, Dadang M Nasser mengungkapkan pemerintah Kabupaten Bandung melalui Dinas Pertanian menargetkan penanaman 2 juta bibit kopi jenis varietas baru pada 2018 ini dan mendatang. Langkah...

Petani Diminta Maksimalkan Bantuan Bibit dari Pemerintah

Tuesday, 24 Apr 2018 20:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANA TORAJA – Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengingatkan para petani untuk memaksimalkan bantuan yang diberikan oleh pemerintah. Karena, akan ada tambahan bantuan bagi petani yang sukses dalam...

Kisah Kopi di Dunia Islam (3-Habis)

Monday, 23 Apr 2018 19:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kopi yang menyebar ke seluruh dunia Islam kemudian masuk ke Eropa melalui Italia pada 1570 Masehi. Ini terjadi melalui perdagangan aktif antara Venesia dan sejumlah wilayah...

Kisah Kopi di Dunia Islam (2)

Monday, 23 Apr 2018 19:15 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Salah Brisel dalam Kahveler Kitab, mengatakan kopi ditemukan pertama kalinya pada 1258 Masehi. Ini lebih awal dibandingkan keterangan yang dilontarkan Hattox. Birsel merujuk pada seorang ulam...

Kisah Kopi di Dunia Islam (1)

Monday, 23 Apr 2018 18:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Secangkir kopi yang tersaji, memiliki sejarah panjang. Bukan hanya proses dalam menyajikannya. Lebih jauh, ini soal asal-usul dan kapan kopi menjadi akrab dengan  masyarakat.  Di dunia...

Petani di Kabupaten Bandung Tetap Minati Tanam Sayuran

Sunday, 08 Apr 2018 09:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SOREANG -- Geliat bisnis kopi di Kabupaten Bandung, Jawa Barat dan Indonesia semakin hari terus berkembang maju. Terbukti, banyak pelaku usaha, petani dan pegiat kopi yang terlibat dalam bisnis...

Kopi Panas Atau Dingin, Lebih Baik Mana?

Tuesday, 03 Apr 2018 06:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, CAMBRIDGE -- Saat musim panas, minuman dingin kerap jadi pilihan menyegarkan, termasuk kopi dingin. Namun, apakah kopi yang disajikan dingin memiliki manfaat sama dengan kopi panas?Jawaban singkatnya, ya....

Penjual Kopi di California Harus Pasang Peringatan Kanker

Saturday, 31 Mar 2018 04:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LOS ANGELES -- Seorang hakim di Los Angeles mengatakan Starbucks dan sekitar 90 perusahaan penjual kopi lainnya telah gagal memeringatkan pelanggan tentang adanya senyawa yang mengandung zat berbahaya dalam...

Kopinusa Jajaki Pemasaran Kopi Flores ke Turki

Tuesday, 27 Mar 2018 17:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG – Didukung Kementerian Luar Negeri, para penggiat kopi yang tergabung dalam Komunitas Kopi Nusantara (Kopinusa) menjajaki peluang untuk memasarkan produk kopi Nusantara secara langsung ke Turki. Penjajakan...

Lampung Rehabilitasi Tanaman Kopi Tua

Friday, 23 Mar 2018 01:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  BANDAR LAMPUNG -- Sebagain penghasil biji kopi jenis robusta, Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak) Lampung akan melakukan rehabilitasi tanaman kopi yang sudah tua. Penggantian tanaman kopi dengan bibit...

Yusuf Estes, Ulama Amerika yang Gila Kopi Indonesia

Sunday, 18 Mar 2018 19:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Ulama internasional asal Texas, Amerika Serikat, Syekh Yusuf Estes telah tiba di Jakarta untuk memulai safari dakwah di beberapa kota di Tanah Air. Syekh Yusuf juga sempat...

Survei: Konsumsi Kopi Warga AS Tertinggi Tahun Ini

Sunday, 18 Mar 2018 02:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, NEW ORLEANS -- Konsumsi kopi warga Amerika Serikat mencapai titik tertinggi sejak 2012. Fakta ini diketahui dari survei industri yang digelar pada 2018. Konsumsi rumahan dan minuman gourmet (minuman...

Seladang Coffee, Ngopi Sambil Nikmati Indahnya Kebun Kopi

Saturday, 17 Mar 2018 21:51 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, REDELONG -- Warung kopi "Seladang Coffee" menawarkan minum kopi sambil beragrowisata menikmati indahnya perkebunan kopi di Kecamatan Wih Pesam, Kabupaten Bener Meriah. Pemilik warung Seladang coffee, Sadikin saat...

Sebagai Produsen, Lampung Masih Impor Kopi dan Lada

Friday, 16 Mar 2018 01:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  BANDAR LAMPUNG -- Badan Pusat Statistik (BPS) Lampung mencatat, Provinsi Lampung yang dikenal sebagai produsen kopi dan lada ternyata masih mengimpor dua komoditas andalan provinsi tersebut pada Februari...

Masyarakat Indonesia Harus Cinta Kopi Lokal

Tuesday, 13 Mar 2018 20:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN — Indonesia patut berbangga dengan produksi kopi dalam negeri termasuk ragam kedai kopi lokal yang ada. Kopi Indonesia kini menjadi salah satu yang cukup diperhitungkan dunia. Ketua...

Sarinah Optimalkan Sinergi BUMN Jual Kopi Lokal

Monday, 12 Mar 2018 22:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- PT Sarinah (Persero) mengaku akan mengoptimalkan sinergi BUMN dalam memperluas jangkauan penjualan kopi lokal produksi perusahaan BUMN. "Karena memang kita masih bisa memanfaatkan sinergi BUMN, kita...

Kementan akan Kembangkan Kopi Mirip Konsep Program Jagung

Monday, 12 Mar 2018 08:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SERPONG -- Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman membaur dan menyapa langsung para pelaku usaha kopi dan petani sesaat sebelum acara Pengukuhan dan Pelantikan Pengurus Dewan Kopi Indonesia...

KJRI Davao City Perkenalkan Kopi Indonesia

Saturday, 10 Mar 2018 07:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DAVO -- Kopi Indonesia menjadi primadona dalam puncak perayaan Ulang Tahun Kota Tagum dan Musikahan International Festival (Festival Seni dan Budaya) di Tagum City, Filipina. Banyak pengunjung yang...

Dewan Kopi Indonesia Resmi Dibentuk

Thursday, 01 Mar 2018 21:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,TANGERANG SELATAN -- Menteri Pertanian periode 2004-2009 Anton Apriantono mengumumkan pendirian Dewan Kopi Indonesia (Dekopi). Pembentukan Dekopi itu dilandasi tujuan makin mempopularkan kopi sebagai komoditas unggulan Indonesia dan memajukan...

Ini Alasan Mengapa Anda Harus Kurangi Minum Kopi

Wednesday, 28 Feb 2018 17:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MELBOURNE -- Kopi sudah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari bagi banyak orang. Sudah jadi ritual. Sesuatu yang langsung kita cari begitu bangun tidur. Tapi kopi juga mengandung kafein,...

Budaya Kopi Bisa Eratkan Hubungan Warga RI dan Australia

Tuesday, 20 Feb 2018 19:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sekelompok peneliti asal Monash University, Queensland University di Australia serta Universitas Indonesia dan Universitas Gadjah Mada di Indonesia menyatakan warga kedua negara terlibat dalam budaya kopi,...

Menikmati Kopi Ala Barista Robot

Wednesday, 07 Feb 2018 19:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,  TOKYO — Jepang memang seperti tidak habisnya dalam melakukan inovasi pada tekhnologi. Kini jepang sudah memiliki sebuah coffee shop dengan barista robot. Robot bernama Sawyer ini bisa anda...

Pemda Diminta Tambah Tenaga Pendamping Bagi Petani

Thursday, 01 Feb 2018 15:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LAMPUNG BARAT -- Para petani di Kabupaten Lampung Barat membutuhkan pembinaan dalam budidaya tanaman kopi. Hal ini karena terkait dengan hasil yang akan mereka peroleh. Nana Permana, salah seorang...

Petani Kopi Diminta Buat Embung di Kebun

Thursday, 01 Feb 2018 14:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LAMPUNG BARAT – Direktur Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian Bambang, memberikan saran kepada para petani kopi dalam pemeliharaan tanaman. Hal tersebut bertujuan agar kopi yang dihasilkan menjadi lebih baik. Menurut...

Lampung Barat Ingin Kembangkan Agrowisata Kampung Kopi

Thursday, 01 Feb 2018 13:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LAMPUNG BARAT – Pemerintah Kabupaten Lampung Barat bertekad menjadikan perkebunan kopi di wilayah itu sebagai kawasan agrowisata. Hal tersebut meningatkan potensi perkebunan kopi yang sangat besar di sana. “Jadi...