REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bakrie Amanah beserta Dewan Kemakmuran Masjid Al Bakrie yang bekerja sama dengan JULEHA menyelenggarakan pelatihan sembelih halal di Masjid Al-Bakrie (27/6). Hal ini karena dalam praktek di lapangan, masih banyak panitia kurban yang belum sepenuhnya memahami tata cara sembelih hewan, baik dari sisi syariah maupun manajemen pengelolaannya.
“Mengingat sebentar lagi merupakan hari raya idul adha, banyak sekali didapati proses penyembelihan di beberapa wilayah yang dilakukan oleh panitia qurban masih belum dengan tata cara yang benar. Kita mengadakan kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi secara syariah proses tata cara penyembelihan yang sesuai dengan syariat islam, tentunya agar ibadah yang dilakukan juga maksimal, “ ujar Dewan Pengawas Syariah Bakrie Amanah, Zulfikar Irsyad.
Kegiatan yang dilaksanakan dilakukan secara online dan offline, selain mengedukasi secara materi, pelatihan ini juga melakukan proses penyembelihan secara langsung dua ekor kambing agar para peserta bisa dengan jelas memahami tata cara penyembelihan yang benar sesuai syariat islam.
Pelatihan ini juga dimaksudkan untuk memberikan pembekalan bagi para pelaksana sembelihan Qurban maupun tim terkait, perihal dasar Syariah sembelih halal, Teknik Penyembelihan, Animal Walfare (kesejahteraan Hewan/ Kesrawan), Manajemen Qurban, dan hal-hal teknis lainnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
