Rabu 24 Mar 2021 22:21 WIB

Stimulus Budi Daya Ikan Lele dan Frozen Lele

.

Rep: M Ibnu Chazar/ Red: Yogi Ardhi

Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya menunjukan hasil panen ikan lele di kolam Bioflok di Desa Sukamaju, Sukatani, Purwakarta, Jawa Barat, Rabu (24/3/2021). Kementerian Kelautan dan Perikanan terus berupaya memberikan stimulus melalui program prioritas bantuan sarana dan prasarana budi daya ikan lele sistem bioflok guna meningkatkan perekonomian masyarakat di tengah pandemi COVID-19. (FOTO : Muhamad Ibnu Chazar/ANTARA )

Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya memeriksa kadar Power of Hydrogen (pH) air di kolam ikan lele sistem (FOTO : Muhamad Ibnu Chazar/ANTARA )

Pemilik usaha memilah lele untuk diolah menjadi lele beku (frozen) di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3). Tempat tersebut mengoleh lele menjadi frozen food yang dijual Rp35 ribu per kilogram dan bisa menjual empat ratus kilogram per bulannya dengan omzet Rp10 juta per bulan. (FOTO : FAUZAN/ANTARA)

Pemilik usaha membungkus lele sebelum dimasukkan ke ruang pendingin di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3/2021). Tempat tersebut mengoleh lele menjadi frozen food (FOTO : FAUZAN/ANTARA )

inline

REPUBLIKA.CO.ID, PURWAKART -- Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya memeriksa kadar "Power of Hydrogen" (pH) air di kolam ikan lele sistem "Bioflok" di Desa Sukamaju, Sukatani, Purwakarta, Jawa Barat, Rabu (24/3).

Kementerian Kelautan dan Perikanan terus berupaya memberikan stimulus melalui program prioritas bantuan sarana dan prasarana budi daya ikan lele sistem bioflok guna meningkatkan perekonomian masyarakat di tengah pandemi COVID-19. 

Bisnis kuliner beerbagain baku ikan lele ini cukup menjanjika. Salah satunya dengan mengolahnya menjadi makanan beku alias frozen food. Seperti yang dilakukan pemilik usaha memilah lele untuk diolah menjadi lele beku (frozen) di Pinang, Kota Tangerang, Banten, Rabu (24/3).

Tempat tersebut mengoleh lele menjadi  frozen food yang dijual Rp35 ribu per kilogram dan bisa menjual empat ratus kilogram per bulannya dengan omzet Rp10 juta per bulan. 

sumber : Antara Foto
Advertisement
Berita Terkait
BUMMas Uji Coba Pakan Baru Lele
Dunia Islam - 16 March 2021, 22:19
BUMMas Uji Coba Pakan Baru Lele
Budidaya Lele di RPTRA Sunter Muara di Masa Pandemi
Inpicture - 11 March 2021, 23:08
Budidaya Lele di RPTRA Sunter Muara di Masa Pandemi
Makanan yang Tetap Sehat Meski Disantap dalam Keadaan Beku
Gaya Hidup - 11 March 2021, 20:31
Makanan yang Tetap Sehat Meski Disantap dalam Keadaan Beku
Sleman Panen Ikan Budidaya Sistem Bioflok
Rejogja - 03 March 2021, 15:35
Sleman Panen Ikan Budidaya Sistem Bioflok
Berita Lainnya
...
Ameera - Sabtu , 20 Apr 2024, 00:35 WIB
Sopir Bus Ketiban Rezeki Rp 100 Juta, Apakah Balasan Kebaikan dari Allah SWT Selalu Uang?
...
Ameera - Sabtu , 20 Apr 2024, 00:03 WIB
'Tumor Gelembung' Juga Bisa Diwariskan, Seberapa Besar Peluang Orang Menderitanya?
...
Ameera - Jumat , 19 Apr 2024, 23:27 WIB
Musisi Indonesia Gelar Aksi Damai Tuntut Hentikan Genosida Gaza
...
Ameera - Jumat , 19 Apr 2024, 22:32 WIB
8 Kesalahan yang Dilakukan Saat Traveling Beramai-ramai
...
Ameera - Jumat , 19 Apr 2024, 22:14 WIB
God Bless Rilis Album Anthology dalam Format Vinil Berisi 11 Lagu dan 1 Medley
Advertisement
Terpopuler
1
 Aktivis Desak Pemerintah Korsel Dukung Gencatan Senjata di Gaza
2
 KPU Administrasi Jakarta Pusat Terima Logistik Pemilu 2024
3
 Tabur Bunga di Makam Dokter Hasan Sadikin
4
 Mural Bersama Bienalle Jogja 2023
5
 Ornamen Piala Dunia U-17 Hiasi Taman Gedung Sate Bandung
Terkini Inpicture
Advertisement