Sunday, 29 Sya'ban 1442 / 11 April 2021

Sunday, 29 Sya'ban 1442 / 11 April 2021

Dokter Sarankan Konsumsi Telur, Bergizi Lengkap dan Murah

Selasa 02 Mar 2021 19:16 WIB

Red: Ani Nursalikah

Dokter Sarankan Konsumsi Telur, Bergizi Lengkap dan Murah. Pekerja menyortir dan membersihkan telur ayam di salah satu tempat penampungan telur Desa Ujong Baroh, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, Aceh, Selasa (2/2/2021). Pelaku usaha mengaku, harga telur ayam sejak sebulan terakhir mulai turun dari Rp520.000 per ikat 10 papan telur menjadi Rp400.000 per ikat akibat minimnya permintaan.

Dokter Sarankan Konsumsi Telur, Bergizi Lengkap dan Murah. Pekerja menyortir dan membersihkan telur ayam di salah satu tempat penampungan telur Desa Ujong Baroh, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, Aceh, Selasa (2/2/2021). Pelaku usaha mengaku, harga telur ayam sejak sebulan terakhir mulai turun dari Rp520.000 per ikat 10 papan telur menjadi Rp400.000 per ikat akibat minimnya permintaan.

Foto: Antara/Syifa Yulinnas
Kandungan telur sangat baik untuk perkembangan otak anak.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Praktisi kesehatan anak Tirza Arif Santosa menyarankan masyarakat lebih banyak mengonsumsi telur sebagai sumber gizi lengkap dan relatif murah untuk memenuhi kebutuhan gizi harian. 

"Kalau bicara telur merupakan salah satu sumber protein yang paling murah dengan gizi yang sangat lengkap," kata Tirza dalam dialog daring yang dipantau di Jakarta, Selasa (2/3).

Dia menjabarkan kandungan gizi telur sangat banyak seperti omega 3 yang bagus untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, untuk perkembangan otak bayi dan anak anak. Selain itu, terdapat vitamin yang cukup lengkap seperti vitamin A, D, E, dan K.

Baca Juga

"Kuning telur juga tinggi kandungan luteinnya yang bagus untuk kesehatan mata, khususnya untuk ketajaman penglihatan anak dalam proses belajar," kata Tirza.

Zat gizi yang baik untuk mata tersebut juga bisa dimanfaatkan oleh orang dewasa dan lansia sebagai pencegahan penyakit katarak pada orang tua dan mencegah kebutaan. Tirza juga menyarankan agar telur banyak dikonsumsi oleh anak-anak karena mengandung zat gizi kolin dan DHA tinggi yang sangat baik untuk perkembangan otak.

 

sumber : Antara
BACA JUGA: Update Berita-Berita Politik Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
 
 
 
 
  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

 

BERITA LAINNYA