Jumat 22 May 2020 02:05 WIB

Infografis Membedakan Daging Sapi, Babi Ternak, & Babi Hutan

Ada beberapa ciri yang membedakan daging sapi, babi, dan celeng.

Foto: Republika
Membedakan Daging Sapi, Babi Ternak, dan Babi Hutan

REPUBLIKA.CO.ID,

Warna

Sapi: merah tua

Babi ternak: merah pucat, lebih mirip ayam

Babi hutan: merah muda

 

Serat daging

Sapi: kasar, rapat

Babi ternak: halus, renggang

Babi hutan: agak kasar

 

Tekstur

Sapi: kenyal

Babi ternak: lunak

Babi hutan: lunak

 

Lemak daging

Sapi: tebal dan keras

Babi ternak: tebal dan lunak

Babi hutan: tipis

 

Aroma

Sapi: khas daging sapi

Babi ternak: amis

Babi hutan: amis dan anyir

 

Sumber: Humas Kota Bandung, Jabar Pengolah: Reiny Dwinanda

 

Advertisement
Berita Terkait
Yuk Ngaji Hari Ini
لَقَدْ تَّابَ اللّٰهُ عَلَى النَّبِيِّ وَالْمُهٰجِرِيْنَ وَالْاَنْصَارِ الَّذِيْنَ اتَّبَعُوْهُ فِيْ سَاعَةِ الْعُسْرَةِ مِنْۢ بَعْدِ مَا كَادَ يَزِيْغُ قُلُوْبُ فَرِيْقٍ مِّنْهُمْ ثُمَّ تَابَ عَلَيْهِمْۗ اِنَّهٗ بِهِمْ رَءُوْفٌ رَّحِيْمٌ ۙ
Sungguh, Allah telah menerima tobat Nabi, orang-orang Muhajirin dan orang-orang Ansar, yang mengikuti Nabi pada masa-masa sulit, setelah hati segolongan dari mereka hampir berpaling, kemudian Allah menerima tobat mereka. Sesungguhnya Allah Maha Pengasih, Maha Penyayang kepada mereka,

(QS. At-Taubah ayat 117)
Berita Lainnya
Pemudik membawa barangnya di area Stasiun Pasar Senen, Jakarta. Volume kedatangan penumpang ke Jakarta masih tinggi di H+8 Lebaran 2024.
Ramadhan - Jumat , 19 Apr 2024, 17:37 WIB
Kedatangan Penumpang Kereta ke Jakarta Masih Tinggi H+8 Lebaran
Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi memberikan apresiasi kepada seluruh pihak atas kolaborasi dan koordinasi sehingga angkutan Lebaran 2024, (ilustrasi)
Ramadhan - Jumat , 19 Apr 2024, 17:05 WIB
Menhub Apresiasi Kolaborasi Penyelenggaraan Angkutan Lebaran 2024
Pemudik bersepeda motor melintas di Jalan Raya Padang- Jambi, Panorama II, Padang, Sumatera Barat, Jumat (29/4/2022). Pemudik melalui jalur darat mulai berdatangan ke provinsi itu pada H-3 Lebaran dan arus mudik terpantau lancar.
Ramadhan - Jumat , 19 Apr 2024, 16:17 WIB
Polresta Padang Catat Penurunan angka Kecelakaan Selama Operasi Ketupat
Warga memotong ketupat untuk dimakan bersama keluarga saat tradisi Lebaran Ketupat di Pantai Sanur, Denpasar, Bali, Rabu (17/4/2024). Tradisi lebaran ketupat yang dirayakan ribuan umat muslim di kawasan itu pada hari ketujuh setelah Hari Raya Idul Fitri dilakukan sebagai ajang untuk saling bersilaturahmi.
Ramadhan - Jumat , 19 Apr 2024, 15:07 WIB
MUI: Lebaran Ketupat tidak Bertentangan dengan Syariat Islam
Wisatawan menghabiskan waktu di jalur pedesterian Malioboro, Yogyakarta. Kawasan tugu, Malioboro dan keraton (Gumaton) jadi favorit wisatawan di Yogyakarta.
Ramadhan - Jumat , 19 Apr 2024, 07:20 WIB
Kawasan Gumaton Yogyakarta Masih Favorit Selama Libur Lebaran 2024
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Terkini Infografis
Advertisement