23 jam yang lalu
BREBES -- Telur asin telah menjadi kulimer khas kota Brebes. Tak hanya telur asin yang direbus, Brebes juga memiliki telur asin bakar dan oven. Telur asin bakar adalah telur asin yang mengalami proses pembakaran kembali. Hal tersebut menimbulkan ada rasa asap pada telur asin. Sementara telur asin oven hampir sama dengan yang bakar. Bedanya yang oven pembakarannya menggunakan oven sehingga tidak menimbulkan rasa asap. Tetapi rasa telur yang dipanggang cukup terasa pada kudapan ini. Salah satu...