REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Gordon Ramsay berada pada posisi teratas dalam daftar chef terkaya di Amerika Serikat versi Forbes.com dengan estimasi penghasilan total 38 juta dolar AS dari 24 restauran di seluruh dunia, 11 bintang Michelin, serta banyak buku masak dan acara televisi.
Pendapatan chef kelahiran Skotlandia yang terkenal dengan program memasak di televisi seperti "Master Chef" dan "Hell's Kitchen" itu melampaui penghasilan pembawa acara televisi lainnya Rachel Ray.
Hingga akhir Juni 2012, Rachel Ray memperoleh pendapatan total 25 juta dolar AS dari beberapa acara televisi yang dia pandu, majalah dan buku masakan.
Sementara chef Austria, Wolfgang Puck, yang memiliki 20 restoran berada pada posisi ketiga dalam daftar chef terkaya Amerika Serikat dengan penghasilan total 20 juta dolar AS.
Pada urutan keempat dan kelima daftar chef terkaya Amerika Serikat ada Paula Deen dan Mario Batali.
Deen, yang pernah dikritik karena resep masakannya yang mengandung mentega dan menjadi juru bicara perusahaan farmasi setelah mengidap diabetes, punya penghasilan total 17 juta dolar AS.
Mario Batali, yang ikut memiliki lebih dari selusin restauran dan membintangi acara televisi "The Chew", pendapatannya sebanyak 13 juta dolar AS.
"Nama-nama dalam daftar ini sangat bervariasi. Tidak ada yang hanya punya restoran. TV adalah faktor besar yang sangat memengaruhi daftar ini, karena mereka mendapatkan uang lebih banyak dari acara televisi dibandingkan dari restoran mereka," kata Dorothy Pomerantz dari Forbes.com.
Ia menambahkan, usaha perdagangan dan buku masak juga ikut mendongkrak penghasilan mereka.
